みやこしのブログ一覧

今日はとても寒いです。こんな日は温かいものでも食べたいな～と思って、以前にも紹介したラーメン屋へ。

実はここに行く目的はラーメンを食べることよりも…ラーメンライス（？）を食べることにあります。

つまみで激辛の高菜が出て来るんですけど、これの食べ方をあれこれ研究してたどり着いた結論がそれ。

この高菜をラーメンに入れても量が少なすぎてイマイチ。かと言ってご飯と一緒に食べても辛すぎてイマイチ。う～ん…どうしたもんか。

全部一緒に食べてしまえ！　と思って、やってみたところ、少し甘みがあるスープは高菜の辛さをマイルドにしてくれてご飯とまた合うんですよこれ。

ラーメンいらないから、スープ・ご飯・高菜というセットメニューを作ってくれ！　と常々思ってます。

あまり紹介するような食べ方ではないのですが（汗）