kureakiのブログ一覧

akiとパン作りました。 もちろん作るなら リラックマ＆コリラックマですね… お絵かきを楽しんでいたようです。
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ごはんもおやつも減らします、 ストイックにダイエットしますと宣言したのに 今朝もパン作りとおやつ作りしました（笑） 水切りヨーグルトのデザート、洋梨とりんごのコンポート添え ホエーを使ったロールパン、紅茶スコーン 昨日のうちにヨーグルトとコンポートを仕込み、 今日はデザートの仕上げとパン作り。 ...
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今日はケーキ焼きました！ 合間にベーグル焼くこと2回。 ベーグルは先週に続き米粉入りのもちもち。 プレーンなベーグルは安定の美味さ。 スポンジケーキは作ったの初めて。抹茶入れてみた。 夏に行った京都をちょっと思い出しながら 冷蔵庫で眠ってた栗の甘露煮と生クリーム活用。 なかなかいい感じ ...
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今週は焼き物職人しました… ・米粉入りベーグル（プレーン、ブルーベリー） ・クッキー（小麦、乳、卵なしの食物アレルギー対応） 実はこの料理ブーム、家にある食物アレルギー対応食材の 在庫処分でもあるんですよね。 なので、大量にある米粉やひえ粉など雑穀粉を利用したり、 しばらくお休みしていたGOP ...
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皆さんの記事を拝見すると、 週末は全国あちこちで運動会、天気めちゃいい 感じでしたね。 しんどいので出番の少ない午後はゴメンねして 午前だけで引っ込みましたが、 かなり焼けました… 今週末のおもてなし がんばって主夫力発揮 夕食のデザートは水切りヨーグルトのケーキ 水切りヨーグルトは弁当 ...
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運動会日和になりました。 お弁当作りましたよ。 めっちゃ早起きして。 おかずはヨメちゃん任せにして リラックマいなり。 これが41のおっさんの仕業かと冷静に見ると ちょっとキモいな…（笑）
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今日の晩ごはん。 今週も料理しました。目覚めたというか、 連休でヒマを持て余してるだけっつー話ですが… レーズンパンにバターケーキバナナ入り。 積極的な治療によって、牛乳、小麦、卵への 食物アレルギーの心配が小さくなり、 食べることができるメニューが飛躍的に増加。 こうも変わるものかと思うくら ...
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リラックマのキャラ弁、3人分作りましたが、 ヨメちゃんは「明日akiがもう一つ食べれば？」 ということで、切り抜いたり残った材料で夕食。 （ご想像どおり、切れっぱしや余りは結構出るんですよね） 二人でリラックマを食べて、コリラックマは翌日に。 で、昨日、帰宅したところヨメちゃんから、 「コリラッ ...
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お籠りを決め込んでいた連休中のお楽しみ。 前々から今日はキャラ弁作ろうと決めてました。 リラックマ～♪ 参考にしたレシピにはコリラックマもキイロイトリも いなかったのですが、飾り付け含めてちょっとアレンジ。 もちろん全部食べられる素材です。 akiとの共同制作。 キャラ弁って見て楽しいのはも ...
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今日は朝からネタ仕込んでたけど、急遽タイトル変更（笑） 雨予報にお籠りを決め込んでいたので、ヒマに任せて めっちゃ季節感なくクラムチャウダー作りました。 おととい、ヨメちゃんと冷蔵庫見ながら 「あの生クリームどうする？」な話になり、 でもお菓子はダメよというリクエスト。 じゃクラムチャウダー作 ...
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