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2017年06月28日

九州道上り山江SA 山江ラーメン唐揚げセット880円

九州道上り山江SA  山江ラーメン唐揚げセット880円 ★5つ また食べまーす。
★4つ 美味い。また食べるかも。
★3つ 合格点。でもまた食べるかな?
★2つ 完食しただけ。次はない。
★1つ 我慢して食っただけ。
★ゼロ 許さん

これが評価基準です。(1000円超えはマイナス★ひとつ)

現物を見て「これ食べきれるか?」とビビったメニューです。よく◯◯ラーメンと現地の名前が入ったものありますよね。例えそれが有名であってもいろいろあるだろうし、無名で名乗ったもの勝ちみたいなものもあるだろうし..で、この山江ラーメン、どうやら熊本ラーメンに近い感じ?だから麺は細いことも無かったな。ボクはこの色のスープだと極細麺だと思うので面くらいますね。

こういうラーメンもあるんだと食べ進む、正直キクラゲの量と茹でキャベツはオリジナリティを求めて迷宮入り込んだ印象。さらに肉の塊もすごかった。これチャーシューでもないし、ゼラチンの塊とかありましたけど、これが特徴ですかね?熊本ラーメンの一種だけど、このゴリゴリの肉もオリジナリティ追求してトラップにかかった感じ。

あとは唐揚げとライスもこのラーメンに付いて来るには結構ありまして、完食の後で45分くらいクルマで横になってました。このメニュー、ボクは間違った島にたどり着いた感のあるラーメンがどうも受け入れがたく(首かしげながら食べきりましたが)★2つ。いやこれ美味しいやん、ゴリゴリの肉もいいやん、って人は満腹コース。ボクはとんこつ臭い九州でももっと北のラーメンがいいかな~。あ、唐揚げは良かったヨ。
ブログ一覧 | 高速道路グルメ | グルメ/料理
Posted at 2017/06/29 20:54:22

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この記事へのコメント

2017年6月29日 21:19
こんばんはー

面喰って面喰らったワケですねw

これも、こないだ同様★4つか場合によっては5つかと思ったんですが、ボリュームあり過ぎて減点?(笑)
コメントへの返答
2017年6月29日 21:58
こんばんは^^

面くらいましたw 具が多すぎて自滅するラーメンとでも言いましょうか...

完成度が高いラーメンというのは上手くまとまったものだと思うと、このラーメンはチームワークがありませんね。ゴリゴリの肉の塊はダメかな~。量はすごいっす。

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