はがねいちのブログ一覧

★５つ　また食べまーす。
★４つ　美味い。また食べるかも。
★３つ　合格点。でもまた食べるかな？
★２つ　完食しただけ。次はない。
★１つ　我慢して食っただけ。
★ゼロ　許さん

これが評価基準です。（１０００円超えはマイナス★ひとつ）

天津飯の基本が王将だという人も結構いると思う。そういう人がここの天津飯を同じ感覚で食べると．．．美味しいんですよ、なるほど王将とは違うと。そして半分近く食べた頃に気付く、あんが少ない。そう、王将の天津飯、いや他の中華の店よりも玉子にかかってるあんが少ないのです。ここがこの店の天津飯の特徴やろか、そもそもこの器じゃあんもこれくらいがいいところだね。

でもね、ちょいとぶ厚めになってる玉子にも味があるわけだし、こういうのもあるんだなと思って美味しく頂きました。果たして天津飯に紅しょうがってどうなん？とか思ったけど、まあいいや。ボクは色どりとしての紅しょうがはどうなん？という立場。唯一ソース焼きそばだけ最初からトッピングしててもヨシ。

うん？と思ったのが付いてくるスープ。わざと少々もの足らない味にしてるんだろね。キノコの風味が少し効いていてなるほど思った。天津飯にはスープが付いてくること多いけど、スープの味の種類が天津飯に被ってたり、スープもタマゴだったりするけど、ここのは味の系統を変えてて良かった。ボクは好きだと思うも、他のお得感あるラーメンメニューに比べて７２０円の割に少なめ、★３つ。

大阪府道和歌山県道６１号線でかつらぎ町側から大阪府へ。標高を上げたところで「短野」のという交差点があるので、ここを直進して県道からそれて間もなく遠くに紀の川流域を眺めるポイント。南向きになるので晴れてると逆光なんですがいい感じに曇ってると．．．こんな感じ。少し霞んでる時はＨＤＲの出番、少し強調してもらおう。この日は「道の駅紀の川万葉の里」を朝５時出発で高野山方面へ、運転してても酔いそうなくらいのカーブ地獄である国道４８０号線を抜けて高野山へ。この界隈にある薬屋さんはクルマで来た人の乗り物酔いで生計を立ててるとボクは思ってるくらいです（バスで酔う人多いと思うよ）。この後、県道５３号線で天狗木峠に行き、ここからは県道から外れて東へちょいと行くと雲海ポイントがあるんですね。これがお目当てで行ってみるもただ曇ってるだけ、景色がいいところなんで雲海が無くともゆっくりしたいところだけどカメラマン仲間が大きな声でおしゃべりしてるのでもうここはあっさり撤収、国道２４号線に出てあとはどこぞのルートでボチボチ峠越えして帰りましょう、と言うわけで今回は県道６１号線へ。お、通行止めの看板もないぞ、抜けられそうだ。こうやってここらから雲の合間から照らしてくる太陽の光、１２月になってもかろうじて残る色づいた木々を見ていると高野山あたりからさっさとこっちに来て正解だったな。