わが家の庭のミントの葉を使って作るミントティー

↓　庭に植えてあるミントの葉を摘んで来て80℃程度のお湯を浸して数分で出来る。



↓　チェリーセージも葉の香りは良いが煎じても苦くて毒も有り飲めない。







暖かいお茶でも良いが、この時期は何と言っても冷やして頂くのが良い。

天にも昇る気分で香しいミントの香りを楽しめて、本気で最上のお茶と思う。


↓　は家内が散歩中に見つけて来て移植したネジバナ・・・。我が家の庭には10本以上咲いています。