銀河遼のブログ一覧

4日ほど前になるが、横浜の先輩が8本ほども筍を送ってくれたので、お隣さんに差しあげたり、我が家も筍三昧で、香り高い筍を、これまた香りの素晴らしい庭の山椒の小さな葉で飾って沢山いただいたのですが・・・。

ほんの先ほど、夜も8時近くになって、ドアチャイムが鳴るので、何だろう？こんな時間に来訪者？・・・・、家内が出てみると県内で機械加工業を営んでいる会社の社長さんがやってきて、タケノコ食べてよと6本頂いてしまった・・・。

沢山掘ったので・・・と、有難い季節の物をまたまた頂いたのです・・・・。



去年も沢山いただいて、家内の友人たちにもおすそ分けしたのですが、今年は出かけることもままならず・・、沢山いただいたのでゆでて水漬けで密封保存するのにも限度は有るだろう・・・。冷凍庫は満タンだしね・・・。やっぱり瓶詰かな～・・・。

さて,ほんとに、どないしよう・・・・？