銀河遼のブログ一覧

3月の終わりごろに四国へと渡って、佐田岬から九州へと旅行した時に、宇和島のどこかで購入したのです。

宇和海産「イカ煮干し」という酒の肴に持って来いの食材ですが、食べるチャンスに恵まれず冷蔵庫の奥に隠れていました・・・・。

今日、家内が「捨てようか？」というので、食べてみよう？と私が言って、少し焙って食べて見た所・・・旨いのなんのって、イカの味が濃いのです・・・、濃厚な烏賊の味が素晴らしく一ぺんで気に入ってしまいました。

袋に書いてあるメーカーを調べて、取り寄せようか？という事になりましたが、どうやらネットショップなどは無く、電話する他ないようです・・・・。

電話でとなると、いくつか纏めて買わないと何だか失礼な気もするので、近々5袋程を注文電話をすることにしています・・・・笑。