銀河遼のブログ一覧

貴匠庵は千葉県千葉市緑区あすみが丘東1-13-14に在って、千葉市の昭和の森という大きな公園のすぐ近くである。(東京ドーム約23個分の広さを誇る総合公園）

今日は家内と、その大きな公園を歩く目的で訪れ、貴匠庵で昼食を食べることもその目的の一つだった。（正午から1時間30分ほど歩いてから貴匠庵へと向かい、さらにそこで約1時間待ってお蕎麦を頂いた）








そしてお蕎麦の画像、私好みの硬めの蕎麦で汁も美味しく、今日のおすすめで頂いた天ぷらは北海道産のホタテの天ぷらで、中心部は生という揚げ具合、これまた美味しく頂きました。・・・・。




更にデザートの蕎麦屋スイーツ　蕎麦甘が有名なのですが、画像を撮らずに食べてしまいました・・・・。

私の食事は、今日はこれだけで、朝もなし、夕食もいただく予定は有りませんが、特に空腹に耐えるという事も無く、自然な状態です。

そんな食生活を3か月程は続けていますが、体重は71kgから殆ど動きませんから、私の内臓は僅かな量の食事からあらゆる栄養素を拾い上げているのだと思います・・・・。

それで、体調はすこぶる良好です。

老いに対する恐れや嫌悪を「ジェロントフォビア」と呼ぶが、まさに、老後の健康と幸せを阻む“心の悪玉菌”といえるだろう。

実際、老いに対して前向きな人はそうでない人に比べ、平均で7.5年ほど寿命が長いことが、米エール大学公衆衛生大学院のベッカ・R・レビー教授らの研究でわかっている。それだけではない。入浴や歩行といった生活機能が低下するスピードも遅く、重度の障害から回復する人の割合が高いことも明らかとなった。

3月の終わりごろに四国へと渡って、佐田岬から九州へと旅行した時に、宇和島のどこかで購入したのです。

宇和海産「イカ煮干し」という酒の肴に持って来いの食材ですが、食べるチャンスに恵まれず冷蔵庫の奥に隠れていました・・・・。

今日、家内が「捨てようか？」というので、食べてみよう？と私が言って、少し焙って食べて見た所・・・旨いのなんのって、イカの味が濃いのです・・・、濃厚な烏賊の味が素晴らしく一ぺんで気に入ってしまいました。

袋に書いてあるメーカーを調べて、取り寄せようか？という事になりましたが、どうやらネットショップなどは無く、電話する他ないようです・・・・。

電話でとなると、いくつか纏めて買わないと何だか失礼な気もするので、近々5袋程を注文電話をすることにしています・・・・笑。