ＴＡＫＡのブログ一覧

７月になったら・・・・

この半年ぐらいの事を書きたいと思います。


その前に

２０１５年６月のレストランミツヤマさんの厳選パスタを

今日は京都でなくて・・・

全く反対の方向に南下。

色々とお世話になった師匠の所に。

わざわざ僕のために遠方から帰ってきてくれました。

お礼をしなければいけないのに、逆にお土産を頂きました。

本当にすみません。

師匠、これからもよろしくお願いします。



特に嫁さんは５年ぶりの南下だったので、新しい道路や新しい建物があり観光気分。

次回南下は海水浴シーズンの終わる９月頃かな？

嫁さんは、その時はオテルド・ヨシノに行きたいそうです。

来週から・・・更に仕事もプライベート忙しくなりそうです。(＾◇＾)

いつも土曜日にパスタランチを食べに行っているレストランミツヤマさんがテレビに。

雑誌やテレビにあまり出ない方ですが、久々に登場！！！


本日の１４時２５分～　カンテレに登場。



レストランミツヤマ　光山　公行シェフ

スペインの三ツ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」で修業を積んだ光山公行シェフによる、日本料理の技法などを積極的に取り入れた独創的なイタリアン。あまりメディアに出ないが、口コミやリピーターで来られるお客さんでお店は大人気。昼はスペシャルパスタ・３種類の日替わりパスタ・オリーブ牛のスーテキランチなどで１２時までには満席状態でスタッフさんがテキパキと接客されるので、割と待たずに席に着くことができます。うって変わって、夜はムードのあるライティングでお出迎え。想像を駆り立てるメニューが食欲を駆り立てます。華やかな盛り付けも魅力で、女性ファンも多いのもお店の特徴です。


今日は見る前に食べに行って、来週から始まる事について大阪事務所に行って準備しなければ！

６月から始まった第１弾も頑張っていただき、来週で終わり。

来週から僕も更に忙しくなりそうです。