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めちゃめちゃ楽しみに洗車したてのピカピカのドＳ号で来店。




剣先イカと夏野菜のニンニクがっつりオイルベース（特別オーダーパスタ）



高級イカとして知られる「剣先イカ」。ヤリイカやアオリイカに並ぶ高級なイカで、甘みが強く上品な味わいが特徴。身が厚く、加熱しても身が硬くならないその新鮮な剣先イカとオクラ・トウモロコシ・ズッキーニ・ジャガイモ・マッシュルームの瑞々しい夏野菜に、ニンニクをがっつりと。剣先イカは刺身でもイケる鮮度なので、軽く火入れをしているため、更に柔らかく味が濃く甘い。夏野菜も甘みがありジューシー。パンチの効いたニンニクがっつりオイルベースが良く合います。めちゃめちゃ美味しかった。




鶏モモとキャベツのトマトソース（コースパスタ）



鶏モモ肉の美味しさが引き立ったトマトソース。キャベツの甘みと食感が良いアクセントとなり、特別に僕の大好きなエノキ茸をプラス。更にシャキシャキ感も。たっぷり鶏モモ肉とトマトソースがトマト煮込みの様に食べられて、２度楽しい。めちゃめちゃ美味しかった。


来週の土曜日も楽しみ～
頑張って仕事しなくては！(≧◇≦)

行きたいな・・・

ひとまず・・・腹が減ったので、近くの大阪王将へ。