ＴＡＫＡのブログ一覧

大蛤・帆立・ホワイトアスパラのクリーム発酵バターソース（特別オーダーパスタ）



大蛤は九十久里浜産で、特大１０センチ超の滅多に穫れないないほどの極上品、旨みたっぷりの汁と、肉厚でぷっくりとした身が特徴で、ワイン蒸しにされた大蛤は最高の火通しで、ギュッと詰まった身の甘みと旨みが噛みしめるほどにあふれ出し、凝縮された蛤の出汁と帆立の旨味と白アスパラの瑞々しさに高級フランス産イズニーAOP発酵バターの香りとコクの深みと旨みの濃厚さ、まさしく至福の味わい。めちゃめちゃ美味しかった。




じゃこと大葉のオイルベース（コースパスタ）



じゃこの程よい塩気のオイルベースに大葉の爽やかな味と香り。熱々パスタから広がる大葉の香り。春の訪れを感じるパスタ。めちゃめちゃ美味しかった。

何気なく、嫁さんが・・・
もしかして、あなたの車じゃない？？？

まさしく私の車「ドＳ号」

いつ撮られたのかな？(^^)/

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Q1. 他の「プレストン」や、「ホルツ」で使ったことがある商品があれば教えて下さい 
回答：プレストン スーパーパフォーマンス プレミアム
この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【燃料添加剤「プレストン」】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

帆立と木の子の発酵バターソース（スペシャルパスタ）



今日は数量限定のスペシャルパスタをオーダー。木の子の旨味と帆立の甘みに高級フランス産イズニーAOP発酵バターの香りとコクの深みと旨みの濃厚さがたまらないパスタ。めちゃめちゃ美味しかった。




イカと白菜のトマトソース（コースパスタ）



イカに丁寧な飾り包丁を入れることにより、柔らかさと旨味がアップ。イカの旨味たっぷりな出汁がベースとなったトマトソースは白菜の甘みが最高の組み合わせ。めちゃめちゃ美味しかった。

甘エビと帆立の発酵バターソース（特別オーダーパスタ）



甘エビを軽く熱を入れることにより、香ばしい香りと旨味を引き出し、帆立の甘みもプラス。高級フランス産イズニーAOP発酵バターの香りとコクの深みと旨みの濃厚さが抜群のパスタソースに海鮮がぴったり。めちゃめちゃ美味しかった。




ツナと白菜のトマトクリームソース（コースパスタ）



ツナのパンチ力ある旨味に白菜の甘み、優しい酸味のトマトクリームソース。間違いなしの味、めちゃめちゃ美味しかった。