ＴＡＫＡのブログ一覧

どうしようかな・・・・悩んでます。

来春のタイヤはＮＥＯＶＡ０８で、ほぼ決まっているのですが。

今冬のスタッドレスは、何処のメーカーが良いですか？

皆さんは何処のメーカーですか？





画像は昼に焼肉を食べに行って、気にいった一品

黒毛和牛　特撰ロース山葵焼です。

厚さ1センチぐらいの特選ロースの表面にすりおろした山葵がたっぷりと。

このぐらいの肉を焼くとアブラ濃いのですが、山葵が利いてさらりと食べれます。

最後の締めで食べました。(^^♪

やはり、スバルマジックは健在でした。（泣）

初めての○庫スバルで車検を受けるので、3ヶ月前の予備車検でクドイほど問題ないか確認しました。

何度も何度も問題ありませんとの回答。

突然、夕方にスバルから電話が・・・・

「すみませんが、そのままでは通りません」と。

あれほど確認して問題ないといってたやろうと問い詰めて電話を切ると。

1時間後には「すみません。確認者が見落としていました。」

これまで凄く気持ち良い対応だったのに・・・・・

3ヶ月前なら・・・まだ対応できたのに。

悪者扱いされて、本当に最低です。

土曜日取りに行きますが、謝りもしないのかな。(ーー;)

あまり怒らせんといてよ。本当の悪者になるでぇ～。

今日,江戸から帰ってきました。

明日から車検です。

フォレもオーディオと同じぐらい絶好調です。(#^.^#)

後は車検がうまく通る様に・・・・スバルマジックに期待です。

車検から帰ってきたら、もう師走モードかな。

今日、嫁さんから１２月の予定表もらいました。

３０日まで、ぎっしりと軟禁状態です。(#^.^#)

２０１１のラストスパート頑張るでぇ～。

だからスバルさん、フリーパスしてね。（笑）


画像は１．６キロのチャーハンです。

来週？今週？は、御江戸遠征。

いつ出るかは、嫁さん次第。

荷物をフォレに搬入済み。

いつでもスタンバイ状態です。!(^^)!







今日の発見。。。。。。

あるＣＤなんですが・・・・・・

同じ曲でまったくのノーミキシング録音と凄い高級（汗）機材によるミキシング録音が入ったホーム用のコラボＣＤ。

新調整後、初めて聴きましたが

今回の調整してフォレから奏でるサウンドは。。。。

同じ曲でも恐ろしく違いが出ました。

今回の調整したサウンドは、ミキシングする作り手の意図が手に取れるように表現してくれます。

オーロラが目の前に現れたような神秘的なサウンド。

めちゃ面白いでぇ。このＣＤ。

次回の比較視聴用にしよう。

これを聴いたら、ぶっ飛びますよ。本当に！

お楽しみに。

今日は、いつも土曜日昼に行くレストランミツヤマ


今日のスペシャルパスタは、タラの白子ピリ辛トマトソース（２倍盛り）



新鮮で濃厚な白子とたっぷりのパルメジャンチーズによりクリームソースような美味しさ。
最高に美味しかったです。


Ｂコースのパスタは、イカのミンチと水菜のトマトソース（２倍盛り）



イカのミンチの食感と水菜のぱりぱり感が良い感じで、安心できる美味しさ。

Ｂコースのメインは手羽先のポトフ



コラーゲンたっぷりスープに、野菜がとろとろになって甘みが引き立つ、主役の手羽先は柔らかく野菜やスープを吸って旨みがジューシー。

最近、テレビにも出たので、これまで以上の行列・・・・・凄い人気です。

今日も開店１１時半には満席でした。


明日、日曜日は祇園で釜飯料理。

ということで・・・・朝から１４時ぐらいまでサウンドビルドで試聴可能です。

その後は、いつものタンドレスでケーキを買って帰還かな。

ここのケーキは、繊細で香りと味のハーモーニーで幸せになる凄い技量の詰まったケーキ！

住宅街にひっそりとたたずむのが一軒家パティスリーのタンドレス。

山口シェフが生み出す、端正で上質なケーキの美味しさは、京都から口コミで広がり全国に広まり、今では遠くは九州や東京からもこの味を求め、来店する人もいるほどでまさしく「タンドレス詣」。

僕も日本で一番美味しいケーキと言われると、迷わずタンドレスと答えます。