阪和道紀ノ川ＳＡ　和歌山ラーメン（チャーシュー大盛）７９０円

これが評価基準
★５つ　また食べまーす。
★４つ　美味い。また食べるかも。
★３つ　合格点。でもまた食べるかな？
★２つ　完食しただけ。次はない。
★１つ　我慢して食っただけ。
★ゼロ　許さん！

厳しい採点でこのシリーズのブログを書きたくて選んだのがこれ。普通は美味しそうなものを選ぶものだが．．．　ちなみにこのグルメコーナーがなかったら多分かき揚げそばにしてたような気もする。期待通り★ゼロが出るでしょうか。

うむ、味が薄い。ラーメンってのは自分で作る時は少し濃い目に作りますよね？濃ければ薄めればいいんですから。でもって、濃い目が結構美味しいと薄めずに食べちゃいます。つまりラーメンで薄く感じたら「遅い」のであります。和歌山ラーメンってのは見た目は濃厚ですからね、よく「見た目は濃厚そうだけど、実はそうでもない」なんてコメントがあったりしますが、見た目が濃厚なら実際に濃厚じゃなければダメです。

麺とかチャーシューを語る前に評価は★１つです。濃すぎるのダメ、麺はかたいのダメって人向き？そんなのは各家庭でお願いします。以前にお土産用のラーメンに凝って５０種類１００人前以上作ってきたボクはうるさいっすよ。