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masamasa10のブログ一覧

2012年01月31日

今期が終わった～

今期最後のきょう．
天気のいい朝を迎え，あさ7時半に出社．

まずは東京湾をアクアラインで渡って，仕掛り中の仕事の進捗確認．
順調な出来栄えに，ひとり頷いて都内に舞いもどる．

午後後半から都内で最終仕上げの確認．
微調整を繰り返し，そのまま夕方から引渡し．
終わったのは21時半くらいでした．

明日から新体制で再スタートです．

Posted at 2012/01/31 23:29:01 | コメント(4) | トラックバック(0) | 仕事 | 日記

2012年01月29日

本日のスイーツ（2012/1/28）チーズケーキ2種

久しぶりのスイーツ紹介です．
ブログは1週間のブランクですが，甘いものは一日として欠くことはありませんので，
そのへんはご安心ください．．．

まずは，昼間の休憩時間にいただいたチーズケーキは恵比寿アトレ内にあるロブロスにて．．．

生クリームがほんとうに上品な口あたりでした．
イチゴとグレープフルーツを添え，ブルｰベリーソースが周りを囲んでいます．

そして，お次もチーズケーキ．
こちらは大丸の地下でカミさんがみつけた，北海道は「ふらのチーズケーキ」

また冷凍かよ！解凍までお預けかよ！と思いましたが，
ずでに冷蔵庫内で解凍に入ってはや6時間を経過していましたので，
おいしくいただきました．
こちらもブルーベリーソースがほんのすこしですが，ケーキ内に充填されていました．
通販もあるみたいですね～

ということで，チーズケーキ2種の紹介でした．

Posted at 2012/01/29 23:44:09 | コメント(6) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記

2012年01月24日

仕事帰りに和菓子が食べたくなり，いつもの和菓子屋さんに向かうも閉店時刻を過ぎておりました～

その足で昨夜，MUJIの「柿の種チョコ」を買ったファミマに向かい，アイスでも買うかな～と思い冷ケースを覗くと，
そこには，初めてみる和菓子アイスが！

名づけて「花ノ菓房3種の和菓子」

さっそく買い求め帰宅し，食後に食べようと思ってはじめて気づきました．．．
アイスじゃなくて，冷凍和菓子だってことに．．．

今頃はスイーツに浸っていたはずですが
いまだ自然解凍中．．．

よくみれば，アイスとはひと言も書いてありませんよね．
スイーツは，よく見てから買いましょう～

Posted at 2012/01/24 20:57:05 | コメント(6) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記

2012年01月17日

本日のスイーツ（2011/1/17）ホットク

この記事はこゆぱぱさんの、ソウル出張１日目について書いています。
ソウルに行っているこゆぱぱさんがうらやましくて，韓国スイーツにしてみました．

ご存知ホットクです．ソウルの屋台では一枚１０００ウォンで売られているアツアツなスイーツです．

粉は昨年カミさんがソウルで買っておいたもので，粉のほかにイースト菌と黒砂糖粉がセットで入っています．

イースト菌をぬるま湯に溶かしておいて，
それをホットクの粉に加えながらへらで混ぜ合わせます．
１０等分に生地を分けて，中に餡になる黒砂糖粉を入れて包みます．
後はサラダ油を引いたフライパンで焼くのですが，
本来は生地を薄くのばすための専用の道具で押し付けながら焼きます．
ウチにはその道具が無いので，モロゾフのプリン型の底で押さえつけました．
なので，本場に比べるとちょっと厚みのある仕上がりになりました．

油断すると中からあつあつの餡が流れ出てきます！
冬にぴったりのおやつですね．

この材料ですが，ソウルのロッテマートでは3000ウォン．
新大久保にいけば600円くらいで手に入るそうです．

自分が焼いたように書いていますが，すべてカミさんの仕事です．．．

Posted at 2012/01/17 21:09:03 | コメント(3) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記

2012年01月17日

本日のスイーツ（2012/1/16）プリン2種

久々のプリン活動です．

お正月はスイーツ盛りだくさんで過ごしたので少々活動を控えめにしておりました．本日はプリン2種の紹介です．

右のプリンはパッケージに桔梗屋さんの屋号が．．．
桔梗屋といえばきな粉と黒蜜の信玄餅ですね～

左側は栗原さんちのおすそわけシリーズ，なにやらラムレーズンソースがついています．

「桔梗屋きな粉プリン」は函館の北海道乳業という会社の商品です．
きな粉と黒蜜のハーモニーが支配的な風味をつくりだしてします．
なんとなく想像できる味で，意外性はありませんが
おいしくいただけました．

一方の栗原さんち～は，「だいすきチョコプリンラムレーズンソース」という名で
メグミルクが製造／販売しているものです．
こちらは，チョコとラムレーズンの組み合わせが
予想を超えるおいしさでした．

どちらも，いってみヨーカドーで百数十円です．

Posted at 2012/01/17 01:37:16 | コメント(7) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記

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