ある日の昼御飯289　お気に入りの食堂の島の名物 / 宮古島、沖縄

　2022年の年末、伊良部島に宿泊しました。

　伊良部島の後に宮古島のホテルに移動します。






　伊良部島入り口の港の横の砂浜。





　12月末の曇り空の下でもこれだけきれいに見えます。





　伊良部島から宮古島を望みます。





　左側に見えるのは池間島。

　間には池間島大橋が見えます。

　先日の陸上自衛隊機の墜落はこの写真の左側の海域です。





　宮古島の観光名所？マングローブの林。





　漁港の横にスペースを設けて、小さなマングローブたちを植えているようです。





　個人的にはマングローブは東南アジアのマレーシアやシンガポールでは普通に見かけますので、珍しくも何ともありません。





　マングローブは熱帯植物なので、この辺りが北限で珍しい、と言う事なのでしょうか。





　そんなマングローブの近くの国道沿いの地元の食堂に入ります。

　この食堂は以前も入ったことがあって、個人的に島で一番おいしいと感じた店の一つです。

　以前食べてすごく美味しかったゴーヤチャンプルー定食を注文したのですが、年末のこの時期はゴーヤがない（安いゴーヤが仕入れられない？）ということで、麩チャンプルー定食を注文。





　麩チャンプルーも味付けも濃すぎないで、味に深みがあり、ちょうどいい感じです（＾＾）

　個人的に、☆5/5の満点（＾＾）





　付け合わせはひじきの煮物が少々。





　味噌汁も味が濃すぎないでちょうどいい塩梅。

　やはりこの食堂は私の中で宮古島のツートップの一つです（＾＾）