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イイね!
2019年07月15日

いつもの土曜日・・・・



いつもの時間にいつもの事をする・・・これって、僕達にとっては案外大切な事。

土曜日お昼のレストランミツヤマさんも!(≧◇≦)

3連休明けは、いつもより激務で来週土曜日は行けず。

激務のご褒美に・・・21日の週は、水曜にフレンチ・金曜に天ぷらを予約しました。

そして、27日はミツヤマさん。(≧◇≦)「

今週、死なない程度に仕事を頑張ろう・・・・汗




鱧と夏野菜のオイルベース(スペシャルパスタ)

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関西のこの時期は鱧。スペシャルパスタで登場です。光山シェフが骨切りした鱧に夏野菜の茄子・青梗菜・トウモロコシ・玉ねぎ・ズッキーニなどが具沢山。鱧の出汁が基本の旨みとコクが半端ないオイルベースに。めちゃめちゃ美味しかった




鶏ミンチとほうれん草のクリームソース(コースパスタ)

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鶏ミンチの出汁で、クリームソースの旨さが倍増。ほうれん草の苦みが良いアクセントに。フルーツのような甘さの人参も良い仕事しています。めちゃめちゃ美味しかった。


ではでは・・・(≧◇≦)



ブログ一覧 | 日記
Posted at 2019/07/15 19:38:19

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この記事へのコメント

2019年7月15日 19:59
TAKAサン、こんばんは(^o^)
おっしゃる通り、いつもの時間にいつもの事をする♪って大事ですよね(^_^)v
しかも、それがモチベーションにも繋がるので、さらに大切にしたいですね(*^^*)
コメントへの返答
2019年7月20日 10:27
おはようございます。

案外、ルーチン重視人間です。(≧◇≦)

2019年7月15日 21:57
TAKAさん、こんばんは(^^)/

相変わらずの激務。

激務の後にはご馳走が待っていると思うと、頑張れますよね!

身体壊さない程度に頑張ってください(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コメントへの返答
2019年7月20日 10:29
おはようございます。

もう少しすると・・・少しだけ休憩しますが、3日間完徹です。

死なない程度に頑張ります。
2019年7月15日 22:36
夏野菜やほうれん草が、とても美味しそうに見えました(^o^)
コメントへの返答
2019年7月20日 10:31
おはようございます。

いつも野菜が具沢山で、美味しいです。(≧◇≦)7
2019年7月16日 7:24
お仕事お疲れ様です!

12日にミツヤマさんへ行こうと考えましたが、叶わず。

姫路からだとちょっと遠かったです(笑)。

鱧と夏野菜のオイルベース(スペシャルパスタ)

を見たら久しぶりにオイルベース食べたくなりました(^^)
コメントへの返答
2019年7月20日 10:35
おはようございます。

スペシャルパスタ、めちゃ美味しかったです。

もう少し近い時は食べに行ってくださいね。(≧◇≦)




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