２０１０　今年最高に美味しかったもの（フレンチ）

次はフレンチ！

フレンチは特に高級な料理を思い浮かべる方も多いと思います。

コースで１万２万それ以上のコースも良くあります。

しかし高い値段を出して良い食材をふんだんに使って美味しいのは当たり前だと思うし、コスパは良くないと思います。

色々なお店の色々なコースを食べましたが

最高のコスパで値段以上に満足できる店は

ルールブール

土曜日だけのランチで言えば２０００円

内容はスープ・２種類の前菜からひとつ・２種類のメインからひとつ・チョコレートケーキかチーズの盛り合わせ・飲み物。

前菜とメインは通常の店以上のボリュームで味も最高に美味しい。

オープンキッチンで目の前で作る光景に、料理を作る人以外でも必見です。

土曜日限定ランチは予約のみで、予約が取りにくいことでも有名です。

２ヶ月に１回ペースで食べに行きます。

画像は和歌山産真鯛のロースト、白菜のナージュ仕立て。

分かりやすく言えば蒸した真鯛と白菜のスープ。

アサリとムール貝の出汁が隠し味となり、白菜がより甘く感じ真鯛の味を引き締めています。

お気に入りのフレンチです。