ﾄﾓ@b3のブログ一覧

先日見つけた、行列が出来る創作中華店に行ってきた。

今度はクルマで行こうか迷ったが、駐車場が埋まっている可能性があるので、また歩くことにした。

寄り道含めて10km歩けば、中華店で何を食べようがカロリーオーバーの恐れは無かろう。

　　中略

家を出るのが想定よりちょいと遅れてしまい、開店前に到着するという目論みは潰えた。11:15分に到着。

駐車場は、同じ建屋にあるパン屋（休み）の分まで埋まっていた。

ありゃりゃ〜。
外待ちか？と覚悟したが、暖簾をくぐるとカウンター含めて幾らか空きがあった。

お一人様なのでカウンターに通された。

何を食べようか。
ランチメニューなら、○○＋ラーメン&焼売&漬物&デザートでお得感がある。

しかし、今日は、多少高くなっても気になるモノを食べるのだ。

麻婆豆腐？

酸辣湯麺？

それとも担々麺か？

う〜む、迷う。
一番創作度が高いのはどれだろう？

店のおねえさんに、一番人気はどれかと聞くと『全部、平均的に出ますね』だって。

迷いに迷って選んだのは、天津飯。
後から思い付いて小籠包を追加した。


待つこと暫し。


プレートに載った天津飯が漸く出てきた。
小籠包が先に来るのを期待したが、注文順らしい。


天津飯、通常より大きいが、見た目は普通だ。

これが創作中華か？

軽い落胆を覚えながらも、スプーンを手に取って一口食べてみる。

　……………


何だこりゃ！？



蕩ける、流れる、呑み込める。


天津飯は飲み物だったのか？


先ほどの落胆は何処へやら、皿の天津飯をひたすら呑み続けた。

半分ほど呑んでから気付いたが、味もなかなか繊細だ。

簡単に言うと、旨い！

食感の軽さも手伝って、まだまだ幾らでも食えそうな気がしたので、気になっている麻婆豆腐でも追加しようかと色気が出てきた。

が、小籠包もあることだし、一応様子を見ることにした。


天津飯の断面を見ると、厚さが３cmほどもある。天津飯の大きさの正体は、コレか。

あっと言う間に天津飯を平らげて、小籠包に取り掛かった。

大きめの小籠包が３個、皿に載っている。
こちらは普通の小籠包という感じか？

天津飯でそこそこ腹が膨れていたからか、それほど美味いとは感じなかった。

次から小籠包は最初に食べることにしよう。
欲張らずに一品だけ注文するのが吉だろう。


お値段は、普通のラーメン屋と考えるとちょっぴりお高めかもしれないが、最近の有名ラーメン店は結構お高いので、さして違和感はない。


天津飯は旨かったが小籠包は並？　とすると他のメニューの味が気になる。確かめたくなるのが人間ってもんだろう←そうか？(笑)


少なくとも、全てのメニューを食べるまでは通ってやろう。