44loveのブログ一覧

　早いもので、本日はもう3月15日。

　あと15日で3月も終わり。2024年も1/4が終わってしまいます。







　そんなある日の自宅勤務の昼食。

　冷蔵庫に残っていた青梗菜を痛む前にやっつけます（＾＾）





　同じく冷蔵庫に残っている豚肉。

　味付けに食塩無添加の昆布だしを使用します。





　昆布だしのほかには、胡椒、七味唐辛子、味の素（ハイミー？）。





　油を入れずに豚肉の油だけで炒めます。

　味の素以外を使用して味付け。





　この日の簡易昼食。

　豚肉青梗菜炒め。スーパーで前日買った塩サバ焼き。インスタント味噌汁。





　メインは昆布だしだけで味付け。コショウ少々、七味唐辛子少々。

　充分美味しいです。





　焼き鯖は普通に美味しかったです。

　以前は鯖を買って自分で焼いていましたが、最近は片付けを考えると安くて便利なスーパーの焼き鯖を買ってしまいます（＾＾）





　以前は味噌汁も自分で作っていましたが、最近はインスタント味噌汁でも充分に美味しいです。

　調理時間20分程度で充分美味しい昼御飯でした（＾＾）