因幡屋ガレージのブログ一覧

車もバイクも大好きだけどお酒も大好き。







いつもの様にお酒が大好き。

病気になってお酒が飲めなくなったら・・・。
そんな事を考えると夜も寝られなくなる因幡屋です。



あ～。

来年で因幡屋食堂、人に譲るのに名前どうしよう。
因幡屋のままで良いのか？

改名するなら何にしよう？


そんな事を考えると、またまた、夜も眠れなくなる(笑)




・・・とっ、またまた、話がズレて来た。





・・・、でっ、新年会用の樽詰めウイスキーの準備。

いよいよ、来週、取り敢えずは２ℓ程樽から出してみる。

様子見の試飲。



そうなると、何は無くとも、樽から移し出す空き瓶が必要。

瓶そのものは樽に詰めたウイスキーの空き瓶が有る。


ラベルは剥がして置いておいたのだが・・・、何とも味気ない。





そこで、何となくラベルの作成。

とは言っても、予算の関係でワードで作った文章をコピーして張っただけ(笑)



真ん中の中身入りは元のブラックニッカとキリン富士山麓を８対７の割合でブレンドしただけのモノ。
樽に入れる前のブレンドウイスキーだ。

もちろん、樽詰めの変化を知るための飲み比べ用に残しておいた。


あ～、楽しみ。


新年会は若い人も多いので、あまりウイスキーのストレートは飲みなれていないと思う。

前日位にウイスキーとミネラルウォーターを１対１で割って冷蔵庫で寝かしておいて、馴染ませておいても良い。


試飲には１対１のトワイスアップがちょうど良いかも知れないし。



ほんと、どうなっているのだろう。

マニアの方に言わせると気温の低い冬場はあまり変化が出ないとも聞くのだが。



美味しくなっています様に・・・。

これで、変化が無かったり、美味しくなかったりすると、ホントの散財である。
正月早々シクシク泣かなければいけない。


あ～、そんな正月は嫌だ。




ほんと、美味しくなっていますように・・・、神様、お願い。
今年こそは神社に初詣にも行きます。

除夜の鐘が鳴り終わるまで起きている様にします。

キリスト様にもお祈りします。

どうか・・・。





・・・でも、そう言いながらも、楽しみなんですけど(笑)