クルマもバイクも大好きだけど、お酒も大好き。
・・・・・・飲むの会・定例会の報告。
当たり前の事だが毎月、毎月、上げている・・・・・、告知は必要なのだが、報告は毎度の事なので・・・・・、面倒くさくはなっている(汗)
なんか、義務感と惰性でブログを上げている気がしないでもない・・・・・。
これも人不足の為、現場仕事に出なければ成らない自分の立場が原因で、面倒くさく感じているだけなのだとは思う。
なんと申しますか・・・・・、肉体労働が続くと、事務所でパソコン触るのも嫌になって来るのだ。
・・・・とは言え、飲み会そのものは楽しかったので、気を取り直して今回もご報告を・・・・。
飲むの会・１月定例会・・・・・・、１９日の土曜日。
いつもの様に午前中までは仕事して、午後から仕事を休み、飲み会の準備。
今月はＹＳ閣下が米子に行かれるのでお休み。
なのでカモさんを迎えに行くのは私の仕事だ。
昼食がてらカモさんの自宅へ迎えに行く。
取り敢えずお昼は温かい蕎麦が食べたいと思い、２人で鹿野の蕎麦屋へ向かう。
クルマで蕎麦屋に向かっていたらＹＳさんから電話。
「あれ？ 今日は欠席ではなかった？」
電話口から不敵な笑い声が聞こえる。
「どこ行くんですか？ お昼は私もご一緒しますよ。」との事。
バックミラーを覗くと知らぬ間にＹＳさんのクルマが後ろに付いている・・・・・。
流石、ストーカー・・・・・・、ちょっと、ビックリ(笑)
本日より彼は「ストーカー伯爵」へとジョブチェンジした。
・・・、お昼の蕎麦の話しは割愛。
午後から買い物を終えて、事務所へ戻る。
本日の湖山池。
本日も好天・・・・・、なぜかこちらに引っ越してから「飲むの会」の日は天候に恵まれる(笑)
今月のお食事は対馬のアナゴ漁師、みん友「ＶＡＮ」さんからの差し入れ。
干しアナゴ。
フライパンで素焼きにして食べる。
見た目が地味なのでレモンの皮をスライスして散らしてみた。
干しアナゴは初めて食べるが旨い！
普段食べている生と違い、ふっくらしてはいない、どちらかと言えばスルメの一夜干しの様な食感。
だけど、旨い！
干してあるので旨味が凄い、塩干ししてあるのか、酒の肴にピッタリ(笑)
一緒に送られて来た、干した骨はもちろん素揚げする。
いわゆる骨せんべい。
これも勿論美味しい。
パリパリ食感にアナゴの旨味・・・・・、幸せ。
ちなみに・・・・、揚げ油の用意をしていたので折角だからと鳥取鶏のスペアリブ唐揚げを用意していたのだが・・・・・、酔っていて出し忘れた(笑)
アナゴと一緒にヨコワもマルマル１本送られて来た。
荷物は水曜日に到着したので、流石に土曜日に刺身で頂く訳にはいかない・・・・。
こちらは、その日の内に皮付きのまま胡麻油で焼いて「タタキ」にして冷凍庫にイン。
ニンニクスライスを散らして胡麻油と岩塩で食べる。
いわゆる「塩かつお」の様な食べ方。
ヨコワは鮪の子供の様な魚で赤味の魚である。
この食べ方は大変旨い(笑)
ＶＡＮさん、全てとっても美味しかったです、ありがとうございます。
このご恩は一生忘れません・・・・、対馬に足を向けて寝る事が出来ません。
・・・・・・でっ、これだけでは物足りない。
いつもの様にアネゴにご飯を炊いて貰っていたので、オカズにハンバーグ。
いつもの様に画像は撮り忘れ・・・・・(笑)
現在のトコロ、参加者はカモさん、アネゴ、そして京都からヤマハのメイト５０で走って来られたカズさん。
毎回コレで５時間かけて鳥取まで来られる・・・・・・。
・・・・・・絶句するしかない(笑)
そして途中でみん友の「辻 光堂」さんが「牡蠣のオリーブオイル漬け」を差し入れに来られた。
よく燻製の牡蠣のオリーブオイル漬けは食べるのだが、これは燻製では無い。
・・・・・、初めて食べるけど旨い！
とにかく牡蠣の身がふっくらとしていて、旨味がある。
これのレシピが知りたい(笑)
ちなみに・・・・、先日 辻さんの処の陶芸教室にお邪魔した際、購入した辻さん作。
お酒の徳利。
まだ使用はしていないが、楽しそう(笑)
鳥取唯一の樽部Ｙａｍａ大さんは新作の「樽熟成アップルバーボン」を持ってお越しになられた。
いや～～、こちらも美味しい。
樽香がだいぶ落ち着いてきている様子で、アップルの香りが心地よい。
そして、米子からはロードスターで「腰痛きのこ」さんが到着・・・・・。
彼は食事だけして帰る予定だったようだが、お酒の誘惑に負けて飲んでしまった(笑)
もちろん、事務所宿泊組みに・・・・。
フェラ社長もいつもの奥様手料理を提げて参加。
本日は肉入りの饅頭。
名前は知らない・・・・・、と言うか、食べた事の無い料理。
肉餡の入った「おやき」の様な料理・・・・・、いつもながら美味しい。
そして・・・・、天気の良い飲み会の日は恒例の「焚火フェスティバル」＆ 「水パイプの宴。」
こちらに引っ越して来てからの私の楽しみ(笑)
いや～、この組み合わせ、ホ・ン・トに、楽し～～い(笑)
実はここら辺りで随分と酔っ払っている。
焚火をしていると、初めましての「くろ＠岡山」さんが焚火の炎に釣られてやって来た。
そして、ストーカー伯爵も何故か米子の会から鳥取まで帰って来られて緊急参加。
この人もホントに元気が良い(笑)
誘蛾灯の様な焚火である(笑)
後・・・・・、誰か居たっけ？ スイマセン・・・・、酔っぱらっていて何か記憶が・・・・(笑)
そんな「飲むの会・１月定例会」
・・・・・・・翌朝の湖山池。
ドンヨリとした曇り空からは雨粒が・・・・。
素敵なヤマハメイト・・・・・。
カズさんはこの雨の中、５時間以上かけて京都にご帰宅・・・・・。
ツーリング・・・・・・、と言うよりも「市場へ向かう魚屋のオッチャン。」の様な佇まい。
雨の降る中、元気よく「行って来ま～す。」と叫び、発射するカズさんのヤマハメイト・・・・・。
私はもちろん、そんなカズさんの後ろ姿を見送りながら「カズさんの今後に幸多かれ。」と祈らずにいられない・・・・・・・・(笑)
