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2018年06月30日 イイね!

食べ比べだ! ~ご当地カップ麺編~

食べ比べだ! ~ご当地カップ麺編~近所の店でまとめ買い割引をしていたので、自宅ストック用で買いに行ったのにナゼかこの展開に(^^;
「ご当地」と言っても地域限定販売モノではなく、某カップ麺メーカーのご当地再現カップ麺ですm(__)m

「どうせならそれぞれジャンルが違う味を」と選んで、
帰って「さて、さっそくひとつ・・・」
と、どれにしよう迷っていたらいつの間にか( ̄∇ ̄*)ゞ

というわけでコレ(タイトル画像

「北海道」「青森」「長崎ちゃんぽん」
全て道県にしたかったのだけどちゃんぽん食べたくて(^^;

味のジャンル違いとその時の食べたい気分で選んだら
北と南に偏ってしまいました。

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三種三様。 麺は三つとも違います
(ん?青森と長崎が位置逆でした(汗)

スープとかやくは、

北海道:液体スープ(味噌)と生もやし
青森:液体スープ(煮干しダシ醤油)と麩とチャーシュー
長崎:粉末スープと調味油とさすが具沢山のかやく

1.2L以上のお湯を使い、待つこと4〜5分。

スープとかやく投入の時間もバカにはできないので、早めに投入開始!

alt
では、いただきます!

alt
北海道味噌は、オーソドックスな味噌ラーメン。
お湯を少な目にした方がよかったか、
もっと味噌と脂がガツンとしていてもいいのかなと。

alt
煮干し醤油は、巷の魚粉とは違い煮干し全開の風味。
煮干しのエグさもそれなりで、
個性として個人的にとてもいいと思うけどモロ好みが出そうだ。

alt
長崎ちゃんぽんは、さすがはちゃんぽん具沢山。
極太麺が美味しいけど、やはりもう少し濃くつくるべきだったか。
スープがだいぶ負けている気が。

味のジャンルが違うので最後まで飽きずにいただけたけど、
さすがにスープは飲み干せませんでした(^_^;)

ろくに知りもしないで恐れ多くも言ってしまうとしたら、
『ホンモノはこんなもんじゃないだろうなぁ。
食べてみたいなぁ(現地で)』
とずっと思いながらも美味しく完食。

予想通りではあるけど、
『いつかはホンモノを現地で!』
という想いの糧になった食べ比べでした(^^;

というわけで、
ごちそうさましでした!
Posted at 2018/06/30 22:03:59 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ日記 | グルメ/料理

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