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  5. 三自楽(さんしらく)農園 の無農薬野菜 [class]
イイね！
   
2019年08月15日

三自楽(さんしらく)農園 の無農薬野菜

三自楽(さんしらく)農園 の無農薬野菜 先日、印西の方にお出かけした際、スーパーで十数年ぶりに妻の短大の時の
同級生の方に会いました。
その後、当時中の良かった同級生の方と連絡を取り合い、プチ同窓会を
開催するなど、交流が始まっているようです。

その中のひとりの方の旦那さんが脱サラして農家を営んでいるそうで、
妻は先日の同窓会の帰りにお野菜をいくつか買って帰ってきていました。

とっても美味しかったそうです。
(私の口には入ることはありませんでした．．．)

今日、たまたまお出かけした際のランチ時に妻とその話になり、
だったら今からお野菜を卸しているスーパーに行って買い物して
帰ろうということになりました。

普通、近所のスーパーにお買い物だったらありきたりの会話ですが、
実はこのランチは幕張。
ここから北上して印西までお買い物に行く。
普通だったらあんまり考えられないのでしょうが、夏休み期間中だし、
時間もあるし、ドライブしたかったし、何の問題もありません。

目的のスーパー「カスミ原山店」に到着。
無農薬野菜コーナーを見ると、同級生の方のお野菜がありました。

この白いナス、これが美味しいらしいのです。
豚バラと炒めたらしいのですが、あまりの美味しさに
妻と娘が全部平らげてしまい、私と息子は食べられませんでした。
alt



いくつかお野菜を購入しましたが、ついでなので同級生の方に連絡。

畑まで連れて行ってもらいました。
そこで旦那さんとお話させていただきました。
(HPに掲載されている方です)

色々お話を伺わせていただきましたが、やはり異業種の方のお話は
とても楽しいです。

妻は同級生の方にお土産にと、お野菜をたくさんもらっていました。
alt


家に帰って夕飯の支度。
メインはお野菜の味をそのまま味わおうと、蒸し野菜にしました。

とにかく、蒸した玉ねぎ、人参、かぼちゃ、じゃがいもが
とっても美味しかったです。

そしてめちゃくちゃ驚いたのがオクラです。
茹でただけで、まだ刻んでいないのに表面に粘りがたくさん出てきます。
刻んでみると、粘りは更に強く、食感もしっかりしていてスーパーで売っている
オクラとは雲泥の差でした。

人参は蒸したのとは別に、生のまま、スティック状にして食べました。
妻が特に気に入ってバリバリ食べてましたｗ

蒸し野菜、ちょっとハマってしまいました。
豚バラも蒸してみたのですが、ふわふわに柔らかくなり、
こちらも美味しかったです。

お野菜はまだ残っているので、明日は今夜一緒に食べられなかった娘と
一緒に食べようとおもいます。

テーブルに蒸し器を常設しておいてもいいな。
お魚もソーセージも蒸したら絶対に美味しそうだし。

ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2019/08/15 20:46:57

   

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