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  5. ホットサンドメーカー、万能かよｗ [class]
イイね！
   
2020年11月20日

ホットサンドメーカー、万能かよｗ

ホットサンドメーカー、万能かよｗ 先日購入したホットサンドメーカーですが、
テレワーク中のおひとりさまランチで大活躍中です。
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ホットサンドメーカーの名の通り、ホットサンドも作ってますが、
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変わり種シリーズとして、肉まんをはさんで
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表面をカリッと、中はジューシーにしてみたり、
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ばらしてフライパン状態で
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ハムを焼いてみたり、
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餃子を焼いてみたり、
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お醤油と鰹節、白ごまを混ぜたご飯で巨大焼きおにぎりを焼いてみたり、
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ホットサンドメーカーの万能さを楽しんでいます。

そして先日、大本命というべき、お好み焼きに挑戦しました。
普段、我が家でお好み焼きを作るときは広島風です。

が、今回は関西風で楽しみます。
家に余っていた材料で記事を作ってホットサンドメーカーに入れて
はさんで焼いてみましたが、ひっくり返しながらほぼ同時に
両面を焼けるのでフライパンやホットプレートで焼くよりも
早く焼ける気がします。
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今回は関西風でしたが、これは焼きそばを片面に入れてモダン焼きも
楽しめそうだなと思いました。

両面をこんがり焼いてお皿に盛り付け、
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ソースなどで味付けしたら完成です。
ネギがなかったので大葉をちぎったもので代用。
マヨネーズは明太子マヨです。
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表面がカリッとしてるし中はふわふわ。
フライパンやホットプレートで作るより美味しかったです。

食べてる間にもう一枚焼いて、一人で二枚も食べてしまいました。
これはちょっと食が進みすぎで危険ですｗ

実はこのレシピを試しながら次のアイデアも湧いちゃいました。
冷凍食品で売ってるたこ焼き。
あれ、はさんで焼いたらどうなるかな？
冷凍されたままだと挟めないから、朝起きて冷凍庫から出して、
お昼まで自然解凍させればはさんで焼けそう。

ホットプレートより小さいし、分離出来るので洗いやすいし、
洗い物も少なくて楽。

お一人様で遊ぶには丁度いいおもちゃです。

メスティンや角型飯チンでもクッキングシートを使って
お好み焼きを焼くことも出来るらしいのですが、
どちらかというと焼くというより蒸すイメージかなと。

お好み焼きならホットサンドメーカーに軍配が上がりますね。

次はこいつでチャレンジしてみようかな！
ちょっと難しそうだけど．．．
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ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2020/11/20 17:05:29

   

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