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イイね!
2021年05月11日

長期保存食 尾西のわかめごはん リベンジ

昨日は大失敗した長期保存食の尾西のわかめご飯炊飯。
今日は失敗を活かし炊飯リベンジ。

まず、メスティンに移し入れます。
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そこに、説明書通りの160ccのお水を入れます。
入れた瞬間から給水し始めている気がしますので急ぎます。
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そして、約10ccのアルコール燃料で炊飯を開始。
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炊飯というよりは、メスティン内部の水分がなくなるまで
加熱するイメージです。
パチパチと音がし始めたら火から降ろします。

そして、ドキドキの開封...
明らかに機能の炊飯とは違う出来!
粒の形が整っています。
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底を見ても焦げ付きはありません。
そして、ドキドキの実食...
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食感も良く、適度な歯ごたえ、わかめの食感も残っています。
大成功です!
今日の尾西のわかめご飯は過去のお湯を入れただけで作ったものより、
昨日の大失敗炊飯より、比べ物にならないぐらいの美味しさでした!

あと一袋残っていますので、燃料の量をもうちょっと調整して
一発で決まる燃料の量を出してみたいと思います。

ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2021/05/11 13:33:18

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