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イイね!
2021年10月02日

肥後守を入手

Youtubeで無印良品で肥後守という和製ナイフが売られていて、
それを紹介している動画を見ました。

安価だし、一本欲しいなと思い、台風一過の晴天の中、
妻と二人で千葉に出てきました。

ほしかったのはこちらです。
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ところが店舗にもなく、オンラインショップにも取り扱いがありません。
どうやら現時点では入手できないようです。

今すぐ欲しいというわけではなかったのですが、どうにも悔しく、
後ろ髪を引かれるように店舗をあとにしました。

ランチ中、調べたところ、これと同じものではなさそうなのですが、
肥後守のナイフを近所のホームセンターで在庫があるのを発見。
帰宅後に行ってみることにしました。

とその前に、千葉で前々から妻が気になっていたパン屋に寄り道。
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息子へのお土産でカレーパンも購入です。
(高いんですけどね...)
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あと、千葉そごうで九州物産展をやってて、名前だけは知っていた
こちらのおまんじゅうを購入。
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帰宅後に早速一口いただきましたが、とっても美味しかったです!
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で、おやつを食べ終わって早々にホームセンターに出発。
無事に在庫があり入手できました。
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「全鋼」モデルのようです。
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後々知ったのですが、肥後守は全鋼や青紙割込などの種類があるようで、
全鋼は研ぎやすいけど長持ちしないので何度も研ぐ必要があり、
青紙割込は研ぐのに時間がかかるけど切れ味が長持ちするという
それぞれの特徴があるようです。

無印良品の肥後守はシルバーっぽかったのですが、こちらは黒っぽいです。
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葉の部分に「全鋼」とか「青紙割込」の刻印がありません。
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本当はYoutubeでみたように、鏡面仕上げにして加工を楽しもうと
企んでいたのですが、どうもこのモデルは梨地仕上げのモデルのようです。
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さらに調べたところ、肥後守を制作しているのは世界で唯一、
「永尾駒製作所」だけだそうです。

私の購入したものはどうも違うっぽい??
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うーん、偽物なのかな〜?
まだ切ったりはしていませんが、とりあえず最初の一本として
大事にしますが、「永尾駒製作所」のものに出会えたら、
恐らく衝動買してしまうでしょう...

で、このナイフ、どうしたかったかというと、こうしたかったのです。
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カトラリーケースに入れておきたかったのです。
なにかの時に役に立つだろうと思ったのです。
折りたたみなので間違って刃で怪我をすることもないだろうし。

そういえばこの間のMarmotのカトラリーセット。
めっちゃよく似たのが売ってました。
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恐らくモノは同じでラベルだけ変えているんでしょうね。
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とまぁ、そんな感じで偽物っぽいけど本物とよく煮た形の肥後守を
手に入れたというお話と、雑誌の付録と瓜二つのカトラリーセットを
見つけたよというお話でした。

どちらのお話もスッキリせずモヤッとした気持ちが残ってます...
ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2021/10/02 14:52:26

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