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  5. 南部屋敷 [class]
イイね！
   
2021年10月10日

南部屋敷

ローカルネームで恐縮ですが、四街道にある「もねの里」という
ショッピングセンターの一角にある「南部屋敷」に行きました。

以前から気になってて、一度行ってみたかったのです。
alt


実は昨夜、TVで丼ものとお蕎麦を食べているシーンを見て、
無性に丼ものとお蕎麦が食べたくなり、このお店の存在を
思い出したのです。

メニューには店舗一覧があったのですが、驚いたことに、
関東にはここ四街道店の1件だけだったのです。
alt


総本店はこんなに立派な店舗のようなので一度行ってみたいです。
岩手に行く口実がまた一つ増えました！

肝心のお料理なのですが、ちょっとびっくりです。
alt


一言でいうと、「薄味」なのです。
まずビビったのがお蕎麦のおつゆ。
関東風のように塩味の濃い感じではなく、お出汁の味がしっかりとして、
それでいて存在感の大きなお味でした！
alt


天丼なのですが、こちらのタレも色に反して薄味なのです。
濃い味に慣れてしまった舌にはとっても新鮮で、
柔らかい、優しい、それでいてしっかり味のする、
不思議なタレでした。
alt


最近は健康に気をつけるようにしていて、おうどんやお蕎麦はもちろん、
ラーメンのスープも最後まで飲まずに残すように心がけているのですが、
美味しいお店だと、ついつい最後まで頂いてしまいます．．．
alt


妻もかなり気に入ったらしく、レジ前にあったこちらをお土産に
購入してしまうぐらいです。
alt


家に帰って早速一口いただきましたが、このそばかりんとう、
かなり香ばしくてあっという間に無くなりそうですｗ

リピ確定のお店です。
お近くにおこしの際はぜひ！と言いたいところですが、
まぁこんなローカルな場所なのでアレですが、他にも店舗は
あるようなので、一度訪問されてはいかがでしょうか。

次は必ず鳥かつと冷たいお蕎麦をいただきます！
ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2021/10/10 14:46:52

   

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