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  5. アブソリュートソロダッチ [class]
イイね！
   
2022年10月13日

アブソリュートソロダッチ

結局購入してしまうし．．．
過去、クラムシェルミニダッジ、アイアンメスティンと、
二種類の雑誌付録に飛びつきました。
しかも、使い方が難しく、アイアンメスティンは未だ未使用．．．
すでにコレクション化しています。
今回のアブソリュートソロダッジはどうしようか迷ったのですが、
アイアンメスティンよりは使い勝手が良さそうだし、
クラムシェルミニダッジよりも料理の幅が広がりそうなので
結局購入してしまいました。
alt


毎回思いますが、おそらく本屋さんに陳列されている書籍の中では
ナンバーワンの重量だと思います。
今回もめちゃくちゃ重かったです。
alt


パッケージも毎回可愛いので開封前の気持ちを高ぶらせてくれます。
alt


こちらがアブソリュートソロダッチです。
本体、ふた、取っ手の3点セットです。
alt


本体ですがこちら、結構な深さがあります。
alt


人差し指の第二関節よりちょっと短いぐらいの深さです。
alt


ふたです。
alt


クラムシェルミニダッジのときも思いましたが、今回もこのふたが
かなり優秀だと思います。
普通にもう一つのフライパンとして使えるぐらいの構造です。
alt


取っ手もしっかりホールドします。
alt


なので、圧力が必要なお料理の場合は蓋として使いますが、
そうじゃない炒めものなどの場合は2品同時に作れます。

流石にとんでもない重量なのと、取っ手はあくまでも持ち運び用なので
鍋フリはできませんが、鉄製のフライパンという利点で、
フォークやスプーンなどを使ってガシガシ使うことができそうです。

このあと、中性洗剤でしっかり荒い、シーズニングをしておきました。
さて、一発目は何を作ろうか。
ビッグハンバーグにして蒸し焼きにしても美味しそう。
更にそこにトマトソースを入れて煮込みハンバーグにしても美味しそう。
ご飯も炊いてみたい。
この深さなら麻婆豆腐もいけちゃいそう。

色々夢が膨らみます。
ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2022/10/13 08:55:54

   

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