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2024年01月07日

水蒸気炊飯＋レトルトカレー同時温めに挑戦

ワークマンの2合用兵式飯盒を使った水蒸気炊飯。

この飯盒が欲しかったのは、炊飯と同時にレトルトカレーを

温めることができるから、テレワーク中に部屋でカセットコンロ一つで

調理が完結するから、です。

これまで、水蒸気炊飯に挑戦してきましたが、

欲張るとNG、やはり0.5合炊きが良いという結論に至りました。

そして今回、ついに同時調理に挑戦します。

飯盒の下側にいつもと同じように水を入れておきますが、

違うのがそこにレトルトカレーを入れておくことです。

お米は0.5合です。

衛生的に？ですが、まぁ自分で食すことだし、炊飯直前に

レトルトカレーを入れてあるお水をお米の吸水に分けてもらうことにしました。

これにより、別途吸水用の水を用意しなくても良いので手間が省けて楽です。

11:00に吸水開始。

11:30に中火で炊飯開始。

12:00に炊飯完了。

というスケジュールで進めました。

基本的には放ったらかしなので、仕事をしながら横で炊飯している感じです。

12:00になったのでお昼休憩。

火を消してドキドキの開封です。

水蒸気炊飯は蒸らしが不要なので、すぐに食せるのも良いところです。

ご飯はバッチリ炊けています。

レトルトカレーもしっかり温まっています。

水の残りは今回もリベットの下ぐらいまででした

本当はご飯に直接カレーをかければ洗い物も少なくて済むのですが、

流石にキャパオーバーです．．．

なので、食事用には別途お皿が必要になりますが、

まぁお皿が一つ増えたぐらいは何の影響もありません。

今回の実験で、レトルトカレーの同時温めの流れがわかりました。

朝、仕事の前に支度しておき、あとは部屋でお昼ごはんの支度が

すべて完結できることがわかりました。

栄養バランス的にはイマイチではありますが、まぁ美味しいですし、

何より楽しいのでこれからもこの炊飯でランチを楽しみます。

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Posted at 2024/01/07 08:07:04

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