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しばらくすると煙が出てきました。

煙はファンに吸い込まれていきます。
徐々に煙もたくさん出始めました。



いつもなら部屋が真っ白になるところですが、
部屋は白くなりません。

試しに窓を開けて外を見てみると、排煙ダクトの先から
煙がもくもくと外に出ています。
順調に排煙されている証拠です。

ご近所の人には「飯テロ」的な匂いだったかもしれませんｗ

タレを塗って仕上げに入ります。
タレを含んだ油が落ち、煙がますます立ち上りますが、
やはり若干吸い込まれない煙があるようです。

夕飯時には一気にたくさん焼いてみました。

やはり若干部屋が白くなってしまいましたが、
排煙システムがないときに比べればかなり改善されています。

もっと強力な換気扇のようなものもありますが、
それじゃあ大げさすぎるし、かさばります。
今回の排煙システムで対処できるだけの量に分けて
焼いていくのが現実的でしょう。

息子からのプレゼントで、サーロインも焼きました。

油が多く、煙も結構出ましたが、遠赤外線で焼いたステーキ肉は

ふんわり柔らかく焼けてとても美味しかったです。

それにしても、煙が吸い込まれていく様子を見ながら
焼くのはとっても楽しいですし、ロマンすら感じますねｗ

排煙システムは窓枠に取り付けていますが、少し室内に

ずらせば、窓をちゃんと締めることができます。

しばらくはこのままの状態でいつでも排煙システムが

使える状態にしておこうと思います。