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2022年01月21日 イイね！

マグロの竜田揚げがすごかった！

今日は3ヶ月に一度の通院。
この日に合わせて妻も年休を取っているので通院後はそのままドライブ。
これが最近のスタイルになります。

今日も通院後に急いで鋸南方面へ。
目指すは、ばんや。
いつもなら下道で移動するのですが、この通院後の移動のときだけは
時間が惜しいので高速を使います。

高速を使うとあっという間に鋸南へ到着。
なんとも便利なことです。

到着してすぐに看板メニューをチェック。
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この看板メニューには「限定10食」とか「限定5食」というメニューがあり、
テーブルにあるメニューには載っていないのです。
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なので我々はお店に入ったらまず私がこれらのメニューを撮影、
先に席に案内されてスタンバイしている妻にも見せて、メニューを決めます。
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もちろん、本日のネタも忘れずにチェックです。
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そうして注文したメニューたちがこちらです。

まずはタコガーリック。
これは前回注文してドハマリしたメニュー。
にんにくがあまり得意ではない妻でさえ、このニンニクチップと
オリーブオイル、そしてスライスしたオニオンにタコという
組み合わせがお気に入りになったみたいです。
ちなみに、私が大好きな、タコわさとどっちがいい？と
選ばせた結果です．．．
タコわさも食べたかった〜

先にメインの方をご紹介。
今回も天然地魚海鮮丼です。
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今回はお店の人のおすすめもあり、「カジメ汁」にグレードアップ。
これが海藻のカジメです。
よく叩いてあるので粘りがすごく、ほんのり塩味です。
好き嫌いは分かれるとは思いますが、妻は毎回このカジメ丼を
注文するぐらい大好きですし、私もこれは大好きです。
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「カジメ汁」を頼んだのですが、カジメは別皿できました。
お味噌汁に入れてくださいという説明でしたが、それはやりません。
まずは普通に海鮮丼を楽しみます。
タチウオが特にうまかった〜
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半分ぐらい食べたところで、お刺身を避け、ごはんのうえに
カジメをトッピング。
これで海鮮カジメ丼になりました。
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粘りがあるのですが、ドロドロというわけでもないので
崩れることなくご飯を一緒に持ち上げて食せます。
もちろん、ご飯と混ぜて食べても美味しいです。

そして、メインの海鮮丼を上回るお味というか、感動を与えてくれた
マグロの竜田揚げです。
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食材がいいのか、それとも揚げ方がうまいのか、その両方か。
とにかくひとくち食べたときの感想が、「これ、お肉？」です。
よくあるマグロのフライのようなパサパサ感は全くなし。
若干のしっとりさを残しつつ、中までしっかり火が通り、
しっかりとした弾力と噛みごたえ。
妻も同じように驚いていました。
というか、「これ、お肉？」は妻の感想です。
それぐらいびっくりしたマグロの竜田揚げでした。

タコガーリック同様、こちらもリピ確定です。

風が強かったですが、お天気もよく、過去最高に富士山が
きれいに見ることができました。
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帰りは一般道で千葉方面へ走り、木更津のコストコ、アウトレット、
八天堂に寄り道しつつ帰宅しました。

お腹も満たされ、心も満たされ、とても充実した一日でした。

千葉県も蔓延防止措置対象となりましたが、今回は人流を抑えるのではなく
人数を抑えると言われているようです。

これまで同様、基本的な感染対策は徹底しつつ、人との距離を保ちつつ、
楽しい日々を過ごしていきたいと思います。

我々のもとにはまだ三回目の接種券は届いていませんが、
届き次第予約し、感染防止に努めたいと思います。

そして、県外は無理かもしれませんが、またどこかにお出かけして、
お腹も心も満たされたいです。
Posted at 2022/01/21 20:21:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

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