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2024年08月01日 イイね!

久々のオーブン調理

まだ娘が嫁ぐ前、よく一緒にお菓子作りをしてました。
クッキーも焼きましたし、シュークリームの生地も焼いたりしました。

彼氏へのプレゼントだったこともありましたが、もともと私が
そういうことはあまり気にしない性格なので、誰に贈るのかなど
お構いなしで一緒に作る時間を楽しんでいました。

娘が嫁ぎ、家を出て行ってからは全くオーブンでの調理はしてません。
妻と二人なのでどんどん手抜きになってしまいます。

先日、娘夫婦と一緒にコストコに行った時に、
美味しいよと、ビーフラザニアをシェアしてもらいました。

冷凍されているラザニアなのですが、どうやらレンジでチンすると
べちゃべちゃになって美味しくないらしく、オーブンで焼くほうが
美味しいと、娘から聞きました。

ということで、数年ぶりにオーブン機能を使うことになりました。

200度に予熱し、50分焼くらしいです。
なんか面倒だな〜と思いましたが、予熱も、その後の加熱も
基本放置なので楽といえば楽です。

ただ、お料理している感じは全くなく、なんか物足りません。
ラザニアの他に用意したのもレーズンパンだったので、
自分で作ったものが無さすぎます。

でも、どっちも美味しかった...
最近の冷凍技術はすごいなと改めて思いました。

Posted at 2024/08/01 08:19:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

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