■ナビゲーション

classのブログ一覧

2025年05月26日

ナンを焼くのは難しい

週末なので、ちょっと手間ひまのかかることをします。

ナンを焼いてみることにします。

普段はあまりレシピとか見ずに直感で作ることが多いのですが、

こういう粉ものはちゃんと見ます。

分量通りに作って、生地を伸ばして焼いてみましたが、

一枚目はナンではなくパンになってしまいました．．．

横着せず、丸棒を使って生地を伸ばして2枚目に挑戦。

ぷくぷくと膨らんできました。

しばらくすると、全体がプーっと膨らみ、大成功。

調子に乗って3枚目、4枚目。

膨らみませんでした．．．

原因は、丸棒を強く押し付けすぎたこと。

あまり力を入れず、ふんわりと伸ばすイメージでやらないと

中で生地がくっつきすぎるのか、膨らまなかったです。

とはいえ、自分で焼いたナンは美味しく、この謎のカレーとも

意外とマッチしていました。

Posted at 2025/05/26 08:35:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

何シテル？ 07/16 07:46

classです。よろしくお願いします。アクセラスポーツへの乗り換えを機にメインブログをこちらに変更。車に限らずいろんなことを書き残していきます。 ...

[マツダ CX-5] ルーフのデッドニングカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/01/01 21:14:42
[マツダ CX-5] フロントドアのデッドニングカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/01/01 21:11:28
[マツダ CX-5] 安心クッションでロードノイズ低減カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2024/11/17 22:26:17

	マツダ CX-5 2022/06/25(土) 成約 2022/10/07(金) 登録(車検証受領) 202 ...
	ホンダモンキー Z50J オーナーは息子。ヤフオクで落札購入。車台番号から「Z50J」で、1981年式だと判明 ...
	猿もどき (その他キットバイク) 2023年10月10日乗る機会がなさそうなので手放しました。メインハーネスの調査、カ ...
	スズキストリートマジックII50 普通のスクータじゃつまらない、でも原付きしか免許がない、MTはちょっと難しそう、そんなワ ...