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2020年04月16日 イイね!

ロピアで散財

Nintendo Switchのあつまれどうぶつの森で今日から釣り大会が開催されました。

早速朝から釣り大会に参加したのですが、イースターイベントも重なっており、
川で釣れるのはイースターのタマゴばかり。
何だこの理不尽さは!と釣り大会は2,3回やって離脱。

昨日までは旨い魚が食いたいなと思っていたのに一気に魚への関心が薄れ、
逆にうまい肉が食いたいという気分になってしまいました。

ということで、久々にロピアにお買い物。
お肉を買うならジャパンミートかロピアがいいです。

妻の支度を待つ間、私はアクセラスポーツの準備。
フラッシュリーのコーティングが効いているかどうかはこいつに聞けば一発でわかります。

アルパカモップさんです。
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何度も洗って星手を繰り返していますがやっぱり色が悪くなってきましたが、
まだまだ現役です。
フラッシュリーを施工したボディ表面についた花粉などのホコリを
フワッとした毛で払い落としますが、フラッシュリーがしっかり効いていると、
アルパカの毛が引っかかる感触は皆無。
まさに滑るような感覚でとっても気持ちいいのです。

アルパカを満喫していると妻の準備もできたようなので出発。
ロピアに到着すると店の前には行列ができていました。
特に入場制限をしているわけでもありませんでしたのでたまたまなのでしょう。

そしてお目当ての塊肉をゲット。
全然お出かけしていないせいかやっぱりストレスは溜まっていたようで、
お買い物でストレス発散してしまいました。
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レジでは「密」を避ける工夫もされており、
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レジには透明なシートが掛けられており、安心してお買い物ができます。
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帰宅後、塊肉を取り出しスジ切り。
そこそこの大きさに切り出して、現在2つ目となる育て中のフライパンへ。
(台所汚い...昨日やらかしたたまんまだw)
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味付けは塩コショウをベースにして、満を持して登場のこちらです。
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後輩のおきなわくんにもらったステーキソースです。
焼いたステーキ肉にかけてみましたが、ケチャップのような香りを酸味が強い、
甘いソースでした。
このソースはかけるよりも焼くというか火を通したほうが美味しい気がしました。

最近少しだけ食べれるようになったホルモンも買ってきましたが、
いかんせん量が多いですw
少し焼いて食べるだけで十分です。
冷凍保存しておきます。
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ごちそうさまのあとは再び台所へ。
スジ切りしたときに出たお肉を軽く表面を焼き、煮込んでいきます。
わざと赤みもつけてスジ切りしておいたのはこのためです。
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焼いただけじゃちょっと食べにくいお肉もコトコト煮込めば柔らかくなります。
そして、仕上げはこいつです。
正真正銘のビーフカレーにしちゃいます。
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まだまだお肉はたくさんあるので夜も息子を交えて三人で焼き肉。
カレーは明日かな〜。

久々のロピアはこの他にもたくさん買い込んでしまいました。
世間で言われている買いだめではないのですが、乾麺のお蕎麦とそうめんは
たくさん買いました。
これはリモートワークが終わったあとの私のお弁当用に必要なので、
安いときに買っておこうということで。
まぁあとはリモートワーク中のお昼ごはんにもよく使うので。

我が家は普段から麺類が好きなので、乾麺は常備品です。

なんだか言い訳っぽくなりましたけど、買いだめをしている人は
数人しかいませんでした。
皆さん節度ある行動をとられているようでした。

逆に買いだめしている人の姿はなんだか必死過ぎて見ていて
見苦しいというか動きも邪魔で迷惑でした。
気づいてないんだろうか...
Posted at 2020/04/16 07:57:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2020年04月15日 イイね!

この子も育てよう

この子も育てよう2020年、数十年ぶりに中華鍋をかいました。
シーズニングや使用後のお手入れも勉強したせいか、
まだまだではありますが、あまりひっつかなくなってきました。
ただ、焼きうどん、焼きそばはダメです。
あの手の粉系は未だにひっついてしまいます。

ところで、我が家はよく餃子を作ります。
キャベツの芯に近い部分などは残しておいて、ニラが安いときに
ミキサーで粉々にして餃子の餡にしてしまいます。

そんな餃子好きの我が家ですが、ホットプレートやテフロンの
フライパンで焼いていましたが、鉄鍋というか、鉄のフライパンが
欲しくなってしまいました。

楽天でめぼしいのは見つけて既にカートに入れていますが、
5000円ぐらいするし、そう簡単には買えません。

先日の強風雨ブーストの日曜日、あまりに暇だったので
ニトリに行ってきました。

どうやらニトリのスキレット、ニトスキとかニトレットとか
呼ばれているようですが、結構評判が良いみたいなのです。

そんなスキレットを買おうとニトリに行きましたが、
どうもサイズが小さすぎます...

フラフラ店内を物色していると鉄フライパンを発見。
金額も約1000円。
失敗したとしてもまぁ諦められる金額です。
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帰って早速シーズニング。
まず最初に抽選洗剤で洗います。
洗剤を使うのはこれが最初で最後。
このあとは基本的には洗剤は使いません。
焼入れしたり油を塗ったりを繰り返し、表面のコーティングを落としていきます。
ちょうどお料理したばかりで野菜くずもあったのでそれを使って鉄臭さも除去。

油よ染み込め〜と願いを込めて焼入れし続けます。
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そろそろいいかなと思って冷凍庫に残っていた餃子を焼いてみましたが、
結果は大失敗。
一部の餃子がひっつきまくって皮がボロボロに。

鉄フライパンなので遠慮なくアルミ製のフライ返しをガシガシ使って
ひっついてしまった餃子をひっくり返します。

焼いた餃子は責任を持って食べましたが、鉄臭さは全くありませんでしたし、
きれいに焼けた餃子は皮がパリパリに焼けて美味しかったです。

すぐにたわしでゴシゴシ洗い流しましたが、焦げはすぐに落ちました。
まだまだとはいえ、ちょっとは焼入れができているようです。

その後、フライパンに油をちょっと多めに入れ、強火でがんがん焼きます。
少し残っていた焦げもキレイに落ちました。

まだ初日初回なのでまぁこんなもんでしょう。
これからガンガン使ってしっかり育てていきます。

意外と楽しい休日でした。

Posted at 2020/04/15 08:33:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2020年04月14日 イイね!

ふと気づいた、もうすぐGW??

コロナウィルスの影響でリモートワークをしています。
外出する機会がガクっと減り、その反動からか何かしらに理由をつけて
外に出たくなる毎日です。

お昼休みに洗車してみたり、公園まで散歩してみたり、
夕飯後に近所のスーパーに買い物に行ったりと。

また、不謹慎ではありますが、リモートワーク中にYoutubeの動画を
流していたりします。

最近お気に入りなのがキャンプ関係の動画、しかも投稿者の声が
ほとんど、全く入っていない無声動画。
BGMの音楽だけが聞こえます。

こんなキャンプ動画を好んでみている影響でますますどこかに
でかけたくなってしまいます。

そして気づいたのです。
今日は4/14(火)。
あと2周間でGWじゃないかと。

アクセラスポーツを購入してからというもの、長期休みには
何らかのテーマを設けてそれに向けて準備したりお休み本番には
取付作業をしたりしてきました。

ところが今年は何も準備していません...

つい先日、5極リレーを使ったデイライトの取り付けを先行して
行ってしまったのですが、これ、GWように残しておけばよかったです...

ネタはいくつかあるのですが心に余裕がないというか、
どうも意欲が湧きません。

大型連休にはなにか作業する、別にノルマでもありませんし、
今年はおとなしくしておきます。

それにしてもこんなにワクワクしないGWって初めてです。
子供たちにも聞いてみましたが、お出かけする予定はあったけど、
さすがに中止にして外出は控えると言っています。

今は一人ひとりが強い意志を持って日々過ごすことが大事だと思うので
良い判断だと思います。

いづれコロナウイルスが落ち着けば、その時は思い切って羽を伸ばせば
良いと思いますので。

今は我慢!しょうがない!
Posted at 2020/04/14 09:01:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2020年04月14日 イイね!

見事な山でした

見事な山でした耐熱ガラス容器で作った巨大プリンの最後の大本命。
深さのある容器で作ったプリンをついに食べます。

そのままスプーンを入れてもいいのですが、どうせなら
プッチンプリンみたいにひっくり返してみたいです。

ということで、食べ終わり洗ってあったこの容器の蓋に
ひっくり返してみました。

溢れんばかりのプリンです。
いやもう実はカラメルソールは溢れてしまいました。
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この圧倒的な肉厚、甘いものが苦手な方は見ているだけで
胸焼けしてきそうな気がしますが、私は全然平気。
プリンは飲み物なのでw

ワクワクしてプリンにスプーンを入れます。
いつも使っているティースプーンじゃありません。
カレーとかを食べるときに使うでかいスプーンです。

この肉厚!すごい重いです!
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実は食べ始めたのは23;00ごろ。
普通ならこんな時間には食べないのですが、ちょっとしたことがあり
疲れていたので甘いものが欲しかったのです。

そして、気づいたら...
一人で半分も食べてしまっていました。
正直このまま食べ進めても完食する自信はありましたが、
流石にこの時間だし、罪悪感が勝りここでやめておきました。
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明日にはこのプリンもなくなるでしょう。
でも平気です。
今日、百均に行ったのですが、無意識のうちに掴み取っていました...
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一応カロリーを気にして、意味があるのか知りませんが、
牛乳を使わないタイプにしてみました。
これでまた巨大プリンを楽しめそうです。

Posted at 2020/04/14 08:50:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2020年04月13日 イイね!

春のプリンまつり

先日、久しぶりに娘がプリンを作ってくれました。
しかもマグカップでw
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これに触発されて、私もプリンを作ってみました。
もちろん巨大プリンw

リモートワーク中の息抜きに、ちょうどオンラインセミナーの視聴時間だったので
iPadを台所に持ち込み視聴しながらプリン作りです。

リモートワークはこういう自由が効くからいいです。

買ってきたのはプリンの粉を4つ。
そして牛乳1.5リットル!

使う容器はグラタンとかでよく使う耐熱ガラス容器です。

ここに「プリン汁」をたっぷり注ぎます。
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そして予め用意しておいたカラメルソースを中央からそっと落とし入れます。
そうすると比重の重いカラメルソースが下に集まり広がります。
表面にはほぼ影響なしです。

この巨大プリン感、やばいですw
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流石にパッケージ通り1,2時間では固まらなかったので一日冷蔵庫で放置。
もちろん冷蔵庫の中でのプリン達の存在感は半端なかったですw

そしていよいよ実食当日。
まずは平たい容器のプリンから攻めます。
キレイに固まってるし、揺らすとまさにプリンプリン!
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カラメルソースも底にキレイに広がっています。
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家族四人でつついてたのですが、あっという間になくなりました。

でも大丈夫。
まだ巨大プリンは2つ残ってます。
もう一つの平らなお皿は半分ぐらい侵食されていましたw
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まぁこのプリンはあっという間に無くなることでしょう。

そしてなくなった暁にはいよいよあの超巨大プリンの登場!
まだ食べてないので写真はありませんが、とても楽しみです。
崩れないようにひっくり返せればビジュアル的にもヤバいんだろうけどな〜w


Posted at 2020/04/13 08:06:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

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何シテル?   06/15 08:10
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