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2021年01月25日 イイね!

丼丸なランチ

最寄駅のすぐ近くに、ワンコインで海鮮丼を提供するお店があります。

以前、1,2度利用したことがあるのですが、最近ご無沙汰してました。
珍しく妻がテレワークになったので、妻の気分転換も兼ねて、
久々に利用してみました。

店内にも飲食スペースはありますが、テイクアウトで利用します。
11:00過ぎに電話で12:00過ぎに取りに行くと注文できます。

お昼休みになり、妻と二人で散歩を兼ねてお店に行くと、
すでに準備されており、お会計を済ませてすぐに帰宅できました。
この電話で事前注文のシステムはとても便利です。
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お吸い物もついていました。
松茸風味のお吸い物ということで、かの有名な永谷園のお吸い物を
想像していたのですが...
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器に移すと粉だけ。
具はありませんでした...残念。
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私は大好きなイカ丼です。
これでワンコイン、500円です。
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メニューにはイカ明太丼もあったのですが、冷蔵庫に辛子明太子が
残っていることを思い出し、自宅でイカ明太丼にしちゃいました。
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イカ明太丼、めっちゃうまうまでした〜
コリコリフニャフニャのイカ独特の触感。
そして、イカがとってもたくさん盛られていて驚きです。
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実は前日にマックで500円のランチセットを食べたのですが、
確かに満腹度ならマックに軍配が上がるのですが、
満足度は遥かにこのイカ丼の勝ち、圧勝です。

普段は一人で自炊ランチなのですが、たまにはこういう外食テイクアウトの
ランチも気晴らしになって良いですね。

でもこの丼、ちょっと癖になりそうで怖い...
一人のときは自炊ランチ、妻がテレワークのときは積極的に
利用しようと思いました。
Posted at 2021/01/25 08:53:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2021年01月24日 イイね!

お手軽ごちそうな朝食

もう何十年、基本的に私は朝食を食べません。

思い起こせば若い頃、朝がとっても苦手で、朝食を食べる時間があるなら
もっとギリギリまで寝ていたい、そんな理由が発端だったかと思います。

とはいえ、旅行に行ったときや時間のあるときは食べたりします。

今日は折角の日曜日ですが、昨日からの雨がやまず、どこにも出かけられません。
もっとも緊急事態宣言発出中なので、不要不急な外出を控えなければ
ならない時なので家で楽しめることをします。

最近はすっかり「お好み焼きメーカー」と化してしまっていた
ホットサンドメーカーを使い、王道のホットサンドを作りました。

ちなみに、テレワークのお昼ごはんですが、春から夏頃にかけては
メスティンでご飯を炊いてカレーを食べることが多かったのですが、
最近はお好み焼き率がかなり高いです。

とにかく準備が楽。
朝の始業前にキャベツとか切って、冷凍のシーフードを自然解凍させ、
お昼に混ぜ混ぜして乗せて焼くだけ。
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ホットプレートで焼くより早く焼けます。
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ランチでは2個焼いて食べてます。
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私は辛子明太子が入ったマヨネーズをかけるのが大好きです。
ピリっと辛味が効いてとっても美味しいのです。
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本題のホットサンドに話を戻します。
ホットサンドを作る手順は至って簡単です。
切って挟んで焼くだけなのでw

きゅうりとトマトを切り、冷蔵庫に余っていたサラダ菜を
大きめの千切りにしておきます。
本当はハムなども入れたら塩分やコクがでて美味しいのですが、
今回はサラダホットサンドにしようと思います。
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あとは、アクセントとしてからしマヨネーズ。
チューブの辛子とマヨネーズを和えて準備しておきます。

食パン、からしマヨネーズ、サラダ菜、トマト、きゅうり、チーズ、
ここから折返しで、さらにきゅうり、トマト、サラダ菜、
そして最後に食パンでフタをします。

広島風お好み焼きをつくているかのごとくの嵩高ですが、
そこはホットサンドメーカーの力の見せ所。
上手にズレないように挟んでプレス。

弱火でじっくり焼き上げます。
ここで焦って中火にするとあっという間に焦げますのでご注意を。
(誰得な情報かと思いますけど...)

ある程度表面に色がついてきたら、ここで火を少しだけ強くし
仕上げに入ります。
パンの焼け具合を見ながら完成のタイミングを見計らいます。
私はこれぐらいのやけ具合で完成としています。
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あとはカットすれば閑静です。
斜めにカットして三角にすれば見栄えもよいのでしょうが、
三角に切るのが苦手なので今回は長方形スタイルです。
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ハムなどのお肉系が全く入っていませんが、きゅうりのシャキシャキの食感と
熱々のトマトで十分満足のお味です。
そして何より良いのがからしマヨネーズ。
サンドイッチには定番かと思いますが、ホットサンドにもよく合います。

たった1500円程度の激安ホットサンドメーカーですが、
本当にお手軽でお薦めです。
用意した具材は一度じゃ使い切れないので冷蔵庫で保存しておけば
翌日も作れますし、おやつにもいいです。

雨でお出かけできない、緊急事態宣言でお出かけできない、
そんな日は、ホットサンドメーカーで遊んでみるのはいかがでしょうか。

あ、ちなみにですが、冷凍のたこ焼きを自然解凍しておき、
ホットサンドメーカーに挟んで温め焼きしてもめっちゃ美味しいですよ。
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Posted at 2021/01/24 10:16:42 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2021年01月24日 イイね!

楽しく走れる場所がない

どんな道を走ると楽しいかについては人それぞれかなと思います。

例えば助手席に座る妻は田舎道よりはある程度栄えた市街地のほうが
楽しいようすです。
逆に私は市街地などは全然楽しくなく、田舎道、山道のほうが
楽しさを感じます。

妻は田舎道、山道がキライというわけではなく、楽しそうに
運転している私の様子を見て楽しんでいたり、
時々発見する野生の動物たちに目を奪われたりと、
楽しんでいるようです。

このあたりのバランスを考えながらドライブするのも
また楽しいです。

これはアクセラスポーツでのドライブの話。

ソロで走る原付きの場合はどうでしょう?

そもそもストマジはまだお尻が鍛えられていないこともあり、
長時間乗車するとお尻が悲鳴をあげますw

ここで言う原付きはマグナです。
やっぱりマグナで走るのも、市街地よりは田舎道のほうがいいです。
市街地は信号も多いし、車も多いし、まだまだ未熟者なので
緊張感が優先して楽しく走れていません。

山道も、まだまだカーブは得意ではないので、興味はあるけど
走ってみたいかと言われると微妙です。

ある程度、直線が多く、車も少なく、田舎道。
一応、候補のルートはあります。
まだまだ寒いですが、お天気が良ければ走ってみようと計画中です。
Posted at 2021/01/24 08:23:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | マグナ50 | 日記
2021年01月23日 イイね!

月に一度の千葉へのお出かけ

朝から千葉はしとしと雨。
風も出ててきて気温よりも寒く感じます。

今日は月に一度の千葉での用事を済ます日です。
不要不急の外出を控えなければなりませんので、
用事を済ませてさっさと帰ってくる予定です。

諸々の用事を済ませてお昼ごはんを食べて帰ります。
妻が珍しくラーメンが食べたいというので、ペリエの地下にある
餃子の王様 龍吟 に入りました。

妻が悩んでいるので、食べたいラーメンを二種類選びな、
食べれる方を食べていいからと言い、
サンマーメンと
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サンラータン麺を注文しました。
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妻は最初、サンラータン麺が食べたいと言っていたのですが、
辛いものが余り得意ではないので、どうしようか悩んでいました。
少し食べてみた結果、案の定、辛くて食べられなかったようなので、
妻はサンマーメン、私がサンラータン麺を食べました。

あんかけの麺なので、いつまでも熱々で、汗がダラダラ出る中、
美味しくいただきました。

あとは、私がどうしても食べたかった大餃子。
皮がモチモチでとても美味しかったです。
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食事も終え、帰りの電車の時間を見ると15分ぐらいの待ち時間があったので、
千葉駅構内にあるパン屋さん、ピーターパンに寄り道。
今夜は妻と二人なので、残り物のシチューと一緒に食べるための
パンをいくつか買いました。

店内にはこんな可愛いパンもありました。
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はやいもので、もうそろそろ節分ですね。
うちは昔から恵方巻きを食べませんが、これなら食べてみたいです。
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結局、家を出てから2時間で用事をランチを済ませて帰ってきました。
甘いこと言ってられませんが、これぐらいの時間の外出は
月に一度なので許してほしいね、なんて話しながら帰宅しました。

あとはのんびり家で過ごします。
Posted at 2021/01/23 12:38:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2021年01月23日 イイね!

2ndストリートって...

年末年始に壊れちゃった5.1chのウーハー。
分解して処分するつもりだったけど、娘に話すと2ndストリートは
持っていったら引き取ってくれるというのです。

壊れていても?動かなくても?と思うのですが、
引き取ってくれるというのです。

他にも動かなくなった空気清浄機や使わなくなった
スチーム掃除機、そして、動くけど使ってないBDレコーダー。
これら家電系を一気に娘が2ndストリートに持っていってくれます。

あと、もう着なくなったコート類を6着。

処分に困っていたのですが、娘に聞くと処分するぐらいなら
2ndストリートに持っていくというのです。
たしかに最近は買うのは簡単ですが、処分するのは面倒です。
最低でも10円で引き取ってくれると言うのは本当にすごいです。

断舎離したくても行き先を失うものが多いので進まなかったのですが、
一度自分でも2ndストリートに持って行ってみようと思います。
娘に頼ってばかりじゃなくて自分でササッと行って
引き取ってもらえれば助かります。

もう歳も歳だし、しっかり断舎離しなきゃ。

屋根裏にあるすっっっっっごい古いスノーボードは
後輩くんに譲っても良いかも。
クレイジーバナナとか、後輩くんは知らないだろうなw
Posted at 2021/01/23 06:24:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

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何シテル?   07/16 07:46
classです。よろしくお願いします。 アクセラスポーツへの乗り換えを機にメインブログをこちらに変更。 車に限らずいろんなことを書き残していきます。 ...

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