中華料理「奥快餐」＠防府天満宮そば

映画の後の夕食は、中華料理「奥快餐」へ。『おこいさん』と読むらしい。
今回で二度目の来訪だ。

もうすぐラストオーダーということもあり、広い店内にはお客さんは一人もおらず。
何だか貸切気分だけど、さて何を食べようか。

メニューには注意書きがあって、濃い味の料理とチャーハンを一緒に食べるのは不可
とのこと。嫁さんはチャーハンを食べたがってたので、濃い味の料理は諦めた。

お互い食べたいものをまとめると、チャーハン、叉焼麺、餃子、雲呑、小龍包という
ことになった。点心ばっかり、さらに言えば炭水化物ばかりという気もするが、
たまにはこういうパターンもアリだな。

ビールはサッポロ。強い苦味が中華料理によく合う。
あと、瓶ビールでエビス、プレモル、青島ビールがある。

まずはチャーハン。

エビと肉入り。中華料理屋のチャーハンは、何でこんなに美味いんだろう。
パラパラ、ホクホク、味付けも絶妙だ。


焼き餃子と雲呑も同じ食材ながら、食感はまるで違う。
パリっとジューシーな焼き餃子と、柔らかくつるりとした雲呑。
スープもお口直しにちょうど良い。

小龍包はやけどに注意。３つ入りだが、嫁さんに譲ってもらって２ついただく。
中のスープ餡はもちろん、皮まで美味い。


ラーメンは、中華スープと緑色の翡翠麺。
これは初めて見たけど、特にクセも無く味は普通の麺と変わらない。
チャーシューがとろけるように柔らかくて美味かった。
スープは、雲呑とはまた違う味わい。

随分お腹減ってたけど、これだけ食べればお腹一杯。
防府でケーキも買ってたのだけど、これは明日にしよう。
（ケーキ屋の情報はこちら）
http://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350102/35000962/