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お盆休みを利用して、由布院～大分～久留米とドライブした。
今回は酒場を中心にレポする。

道中、道の駅「うきは」に立ち寄った。


ここもなかなかの眺めが楽しめる。うきは市は、筑紫平野の東端。
筑紫平野の広さを感じられる。山口では、こんなに広い平地は無いからね～。。

テラスにゴジラ発見～！

VSシリーズのゴジラかな？よく出来ていると思いました。


由布院の宿で一服、ドライブ疲れを癒やした後に、今宵の酒場に繰り出す。
ちょっと高台にある「檪（くぬぎ）の丘」だ。
実はここ、繁忙期は予約ができなくて、待たされることが多いのだけど、
この日は先客がテラス席を希望していたおかげか、すぐに店内のテーブル席に
案内された。


ビールはハートランドの生。これは嬉しい。

山口でハートランドの生を呑めるところは、すっかり減ってしまっていたのだ。
結局、ここではこればかり呑んでいたよｗｗ

ここでのオーダーはシンプルに。ピザはマルゲリータ。

お客さんで一杯だったのに、すぐ出て来た。ピザ生地とチーズとトマトソース
だけの絶妙なコンビネーションを味わう。

パスタは、きしめんみたいな平たい麺。牛のホホ肉のミートソースで。

これも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　平麺の食感も大好物だし、ソースがたくさん絡む分、
味わいも濃厚。ビールがどんどん進んでしまいました。

歩いて来れるところではないので、運転してくれた食料大臣に感謝～(^-^)ゝ
ですね！

久しぶりに、ホームグラウンド湯田温泉にて新規開拓。その名も「笑吉」。
今年の2月にオープンしたとか。口コミで、お気に入りの焼き鳥屋さんの大将が、
焼き鳥以外のメニューも出したいという意向でオープンしたお店と聞いた。
なるほど、ある程度自由度はあるけれど、フランチャイズ店の窮屈さは
あるだろうからね。そう聞いたのなら、行って味わうしかないぜ～！


店内は、駅前のその焼き鳥屋さんよりは広く、カウンター席もあるけど、小さな
テーブル席中心のわりと融通の利く配置だ。
フロア係のお姉さんが、「あっ・・・いらっしゃいませ～」と驚きながら
迎えてくれた。時々あっちのお店でも見かけたお姉さんだ。顔なじみの店員さん
がいると、初めてのお店でも落ち着くね。


生ビールは・・・キリンの一番搾りだったような気もするが、記憶違いかもしれない。
もう一度確認が必要だな。お通しは、〆サバ。

店内の掲示を見ても、魚介類に力を入れているようだ。



七輪焼きはうるめいわし。

火は強すぎず弱すぎず、ちょうど良い感じ。



海鮮グラタン。

グラタンは、何となく冬のイメージがあるけれど、夏に食べても美味いのだ。

煮込みに・・・

塩サバ

長州どり、やっぱり鶏料理は外せない。

そしてイカ焼き。


あら、お酒の写真を忘れたようだが、日本酒・焼酎も一通り揃っていたはず。
来やすい店構え、綺麗な店内、気さくな店員さん、そしてシンプルで美味い料理。
1人呑みにも向いているし、もろに自分好みの居酒屋で、大満足でした～＼(^o^)／