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「花より団子」という通り、甘いものを食べた後に綺麗な花を観に行こう～。
萩ではこの時季に「椿まつり」を開催しているのだ。

場所は、萩市笠山の海側のあたり。「椿まつり」の看板が出ているので、すぐわかる。
まん延防止法の適用解除となったこの週末、人出や駐車場の混雑が心配されたけど、
誘導員さんのおかげでスムーズに停めることができた。ありがとうございます！

ここ、萩の椿群生林は江戸時代には立ち入り禁止となっていたところで、野生の
椿が生い茂っているそうで、前から来てみたかったところだ。


歩いてみるとこんな感じ。

あんまり、満開・見ごろ～！って感じでは無かった。。。
来るのが早すぎたのか、あるいは遅すぎたのか・・・

【追記】
たとえば、木戸神社でみたこんなイメージ。

この時は紅葉も一緒になって、鮮やかな朱色でした。


誰かがハートマークを飾ったのかな。。

地面をよくみると、結構花びらが落ちている。

もう少ししたら、花の絨毯を体感できるのかもね。

展望台を登って・・・



日本海が少しだけ見えた！

視線を落とすと、少しだけ赤い花が見えたぞ。


林の中にあった説明を読むと、樹木林自体に元気が無くなってきているようで。

昔は薪を取るために少しずつ切り倒したことが、実は森林維持には大事だった
のかもしれないということで、そういう試験を実施中だそうです。


こういう農林産業の実験て、時間がかかるけど大事なことですね。

それから、綺麗な海辺をしばし散策。





マスクか海風のおかげか、花粉症の症状も少なく、楽しい休日の散策でした！

この日の県内ドライブは萩市。前回の鯛焼きに続いて、今回は正真正銘の回転焼きを
買いに行ったのだ。おっと、このお店では「大判焼き」というらしい。
他にも今川焼という呼び方もあるよね。自分が子供の頃は、大抵のスーパーの一角に
回転焼きやたこ焼き、ソフトクリームなどを売っているコーナーがあって、母親が
買い物をしている間、そこで食べながら待っていたものだった。今はとんと見かけない。

このお店は第一・第三日曜日はお休みらしい。開店している時に来れて良かったよ。
例によってお店の前には行列が。

10分くらい待って、ようやくゲット～！！

温かいうちに１ついただく。

この餡子が素朴で、小豆の存在感があって美味しい！
そして、自分はこの皮が大好き。外はパリっと、中はふんわり柔らくて、異なる
食感を同時に味わえる。薄皮鯛焼きも美味しかったけど、好みで言えばこちらだ。
食料大臣にどっちが好き？と聞いたら「どっちも好き」って！　それも正解だね。

この週末の夜は、久しぶりにいつもの居酒屋へ。新年明けて１回行ったきりだから、
２カ月ぶりくらいか。コロナ禍でも何とか頑張っているお店だ。

瓶ビールで乾杯した後、お刺身でスタート。

鮪の中落ちは、脂身が少なく引き締まった赤身の美味さが引き立つ。
良い仕入れがあった時に来れて嬉しい。鮃はいつもの大好物。

合わせたのは五橋の生。


限定メニューの水炊きがあったので、1人前を注文。

昆布出汁で鶏モモの切り身を炊いた、関東流の水炊きだ。
結構ボリュームがあるし、旨味たっぷり身体もあったまる。

もう一つのお肉料理は、砂ずりともやし炒め。


〆には海苔茶漬けをいただき、温かいお茶とお酒を合わせた。
自分好みの料理とお酒、いつでも味わえる良いお店でした！

ハッピーパースディ！山口ではまん延防止法適用解除明けのこの祝日、お気に入りの
居酒屋は店休日なので、自分のリクエストで湯田温泉のおでん屋さんに出かけた。

生ビールはプレモル。食料大臣はレモンサワーで付き合ってくれた。
乾杯～(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*);

今回で3～4回目ぐらいの来訪だけど、コロナでしばらくご無沙汰してました。
メニューもずいぶん変わった印象だ。

おでんの4種盛はこんな感じ。

残念ながら、丸天やちくわなどの練り物は無かった。。。

代わりに居酒屋メニューが充実している。お刺身と


一口餃子などをいただいた。

酢醤油ではなく、このらっきょ酢でいただくのがお店流。

合わせたのは五橋。

旨味と奥行きのある味わいで、刺身にもおでん出汁にも脂っこい料理にも合うよ。

唐揚げも食べたかったところだけど、

今回はパス、おでんのわかめを追加して


練り物の天ぷらの代わりに、かまぼこの天ぷら！

これは新しい食感で、面白かったな～！お酒にも合うぞ。

おでん屋さんとしてはちょっと残念なところもあるけれど、メニューをいろいろ
工夫している居酒屋さんという感じ。山口の地酒も充実しているぞ～！


何より、若いながら店員さんの対応や気配りも良くて、居心地の良い酒場でした！

この日お昼に立ち寄ったのは、スポーツジムとレストランが一緒になったような施設。
もちろん食事だけでもOKだぞ。お肉料理が評判だそうだ。

結構ボリュームがありそうなランチプレートだったので、１つだけ頼んでシェア
することにした。自分はカフェラテを。

バレンタインウィークらしい、ハート♡のラテアート！最後までハートが残っていたぞ。

いろいろ迷ったけど、結局頼んだのは鶏Loverの我が家に相応しいマリネチキングリル。

アップでもう１ショット。

この鶏肉がめちゃ美味しかった！　皮はパリっと、肉は柔らかくてジューシー、
ハーブっぽい変な香りもなくて、鶏肉の旨味満点な料理でした。

帰り際に他のお客さんのプレートを見て、BBQポークは分厚いし、グリル
ハンバーグもでっかいし、これらも食べたくなりました。
夜来ると帰りが大変だけど、このランチだけでも十分来る価値がありますね。
とても素敵なお店を楽しんだ県内ドライブでした！