小倉焼うどん「きつね」

この日お昼に立ち寄ったのが、小倉の焼うどん専門店「きつね」。


うどん店を紹介する福岡のローカル番組「うどんMAP」で紹介されたのを観て、
食べてみたくなっていたのだ。

メニューは基本の焼うどんにトッピングを選べるのと、サイドメニューに
餃子や唐揚げ、何故かさばのぬかだき、そしてご飯がある。
自分は生卵入りの「天まど」、


食料大臣は「スタミナ焼きうどん」

ねぎ、にんにくパウダー、辛ゴマ、生卵がトッピングされる。

麺は細目の平打ち麺。これが美味しかった。麺が細いので、焼うどんというより
焼きそばに近い食感。ソースが多めに絡むけど、濃すぎず薄すぎずちょうど良い
バランス感。ところどころ揚げた麺も入っていて、カリカリと異なる食感も
楽しめるようになっている。太麺の焼うどんがあまり好みでない食料大臣も
大満足したようだ。

帰りに門司港にもう一度通りがかったら、あちこちの焼カレー屋さんに
長蛇の列。北九州って、こういうB級グルメに力入れている印象がある。
週末のグルメドライブ、大成功でした～＼(^o^)／