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イイね!
2022年05月01日

南紀ドライブ:その3~うお左衛門@明石魚ん棚

酒場を求めてうろつく。結局この夜が一番選択肢があったと、後から気づいたけどww
吞み助の勘で迷った末飛び込んだのが、魚の棚商店街の中のうお左衛門
魚菜酒蔵だいがくにも魅かれたけどね。。。

奥の通気性の良い席とその手前の席に案内されて、その手前の席に座る。
オーダーはタブレットで。便利だし大好きだけど、地酒の説明が全く無かったのは
残念。。。せめて産地くらいは表示してほしいよね。

明石っぽいタコと鯛のお造り。

合わせたのは兵庫の地酒だろうと推測できた播州一献。お造りに良く合うし、
産地がわかる銘柄ってのも大事だよね!

鯛のあらだき

これが美味しかった!こういう料理は最近食べてなかったからな~。。。

食料大臣はいもからをオーダー

里芋の唐揚げかな。。。 ホクホクで(゚д゚)ウマー!

〆は赤だし。お魚出汁の旨味たっぷり。

お酒との相性も抜群、温かいお茶もいただいて、店員さんの対応もとても良く、
大満足の酒場でした!



ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2022/05/11 08:38:01

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