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2017年11月03日 イイね!

らーめん泰玄@北九州市小倉

この日は、小倉へお買いもの。お昼に、通りがかりにみつけたラーメン屋に立ち寄った。


食料大臣によれば、豚骨ラーメンと醤油ラーメンを作り分けているお店らしい。
なかなかこだわりのありそうなお店だ。

お店前の駐車場は狭く、近くのナフコの駐車場に停める。ごめんね!

店内は、8人分くらいのカウンター席と、テーブル席が2~3卓。
片付けてもらったカウンター席にすぐに案内された。

メニューはこんな感じ。

この日は、豚骨ラーメンの日のようだ。

数量限定という魚介豚骨ラーメンに挑戦。シンプルな豚骨オンリーのお店が多い福岡では
なかなか珍しい。自分も初めてだ。

果たして・・・確かに濃厚な魚介系スープ!見た目はほんと、豚骨の白濁スープなのに。。。
具も、福岡のラーメンらしくシンプルなもの。食べ慣れたような、新鮮な体験のような
不思議な味わいだった。

醤油ラーメンの日も、挑戦してみたいですね~\(^o^)/
Posted at 2017/11/07 00:09:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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