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2021年05月10日 イイね!

長期保存食 尾西のわかめごはん アレンジ

賞味期限が近いということでもらった長期保存食の
尾西のわかめごはん。
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お湯を入れて待つだけで温かいご飯になるのですが、
非常時なら文句なしですが平常時であればちょっとだけ
物足りなさがあるご飯です。
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今回はこれをなんとか美味しくいただけないか、
メスでィンで炊飯している経験を生かしてチャレンジです。

確認すると、内容量は100gとあります。
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シェラカップに移して確認してみましたが、1合とおなじ180ccのラインでした。
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であれば今回は1合炊きを目安にやってみます。
問題のお水の量ですが、説明書きには160mlとあります。
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今回はメモリメスティンの1合のラインまで水を入れてみます。
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通常のお米と同じ用にここから吸水タイムにはいります。
そして、約2時間後に炊飯を開始。
炊飯前に状況を確認したのですが、この段階でもう失敗確定です...
すっかりお米が出来上がっていますw
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でも冷たいし、ベチャベチャの感じがあるので炊飯を開始してみます。
が、メスティンが温まってきたと同時に、既にパチパチという
警告音が聞こえてきました。
このパチパチという音は焦げる警告音です。
慌てて火からおろし、底を確認してみましたが、焦げ始めていました。
危なかったです...
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とはいえ、まだ冷たいのでかき混ぜては火にかけ、
火からおろしてまたかき混ぜ、という感じで5分ぐらい
冷たいご飯をメスティンで温めていきました。

完成という見極めるタイミングが非常に悩ましいですが、
これ以上やると焦げそうな気がしたので、
今回はここまでとしておきます。

実際に食べてみたのですが、なんとも残念な結果...
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暖かくもないし、ベチャベチャだし...
敗因はもうこれしかありません。
吸水したこと。
吸水=出来上がりというのがこのアルファ米なのでしょう。

実はまだこのわかめごはん、あと2袋あります。
明日もチャレンジしますが、明日は吸水させず、
いきなり炊飯させてみようと思います。

イマイチな結果ではありましたが楽しいチャレンジでした。
Posted at 2021/05/10 12:55:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2021年05月10日 イイね!

No.86 ドリブンスプロケット、磨けそう

ドリブンスプロケットをディスクグラインダーで磨いたらどうなるか。
気になって衝動を抑えきれません。

スピードコントローラーをつけて回転数を抑え、部屋で試行です。

まずはこちらのダイソーで購入したナイロンディスクです。
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200円商品ですが、しっかり磨けます。
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これを溝に当てて磨いてみました。
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あとはお試しでこちらのペーパーディスクの240番と400番。
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で、磨いた結果がこちらです。
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溝は消せませんでしたし、かなり雑な作業ですが
変な傷みたいなのは消えました。
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この変な傷、これはペーパーディスク240番の傷跡です...
かなり大胆に傷が入ってしまいました...
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答え。
ナイロンディスクが正解です。
上半分が今回お試しで磨いたところ、下半分が未施工。
違いは明らかです。
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もうちょっとしっかり磨けばまだまだきれいになりそうです。
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最初はこんな傷とか黒い汚れがありましたが、
かなりきれいになることがわかりました。
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ナイロンディスクの予備も購入しておかなければ。
明日のテレワークの昼休みにストマジでササッと
ダイソーに買い物に行ってこようかなと思います。
Posted at 2021/05/10 08:00:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | モンキー(もどき) | 日記

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