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ガオブルーのブログ一覧

2012年12月14日 イイね!

焼き鳥居酒屋「フルサトサリョウ」@新山口駅

以前「田島農場」という店名だったけど、本店の「ふるさと」が移転した頃に
「フルサトサリョウ」という名に変更。「サリョウ」の意味はよくわからないけど、
どう変わったのか見ておきたかった。いつも満員で断られることが多かったが、
この日は遅くなったこともあり、ちょうど集団客が引けたあとで、カウンターに
座ることができた。夜は3時までやっているらしい。

入り口入ってすぐ左の座敷は無くなった。やや細長いテーブルが置いてある。
大将が言うには、カウンターを二列にして多くの人と向かいあいながら、料理を
つくるのが理想だとか。なるほど。

ビールはキリン一番絞り。冬でもジョッキをフリーザーで凍らせるので、冷たさが
直に感じられる。エクストラコールドよりは、絶対こちらがオススメ。
あと、泡にもこだわっているようで、泡のキメ細かさがとても良い。

メニューは大きくは変わらず。これは嬉しい。大きめの焼き鳥、もつ鍋、お刺身、
その他の居酒屋定番メニュー。この日は長州どりの唐揚げ、串焼きを何本かを注文。
残念ながら写真を忘れてしまった・・・

ワインにも力入れているようで、ワインセラーが備え付けてあった。
黒板にもいろんなワインの銘柄が並ぶ。ワインの充実している焼き鳥屋・居酒屋は
増えているみたいだね。

〆に、以前無かった尾道ラーメンには惹かれたけど、今回は飯類にしよう。
メニューでは焼きおにぎりか茶漬けがあるようだけど・・・
ちょっと大将に相談してメニューには無いものを出してもらった。
気まぐれなわがままを、気軽に聞いてくれるのも嬉しいことだ。

ここは新山口駅前の店の中でも人気の店だけど、それもよくわかる。
また来るとしよう。
Posted at 2012/12/18 07:42:10 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2012年12月14日 イイね!

マスメディア記者のバカさ加減にあきれる

マスメディア記者のバカさ加減にあきれるネットニュースサイトでこんな記事を発見。


山中教授に「メダルかじってもらえますか」 大ヒンシュクかった記者はどこのどいつだ
http://www.j-cast.com/2012/12/14158308.html


このブログでも何度かマスコミ批判してきたけど、これにはあきれるしかない。
他にも政治家やスポーツ選手へのインタビューなどで、しばしば感じられることだけど、
インタビュー相手への敬意や、インタビュアーの知性や品性が全く欠けている。

特に普通の社会人から見て異常だと思うのは、自己批判や同業の他の記者に
対する批判がなされないこと。他人事で知らんぷりするだけならまだマシで、
かばったり擁護したり隠したりする。「自浄作用がない」とは、マスゴミが
何か問題を起こした組織や業界を批判するのによく用いられる言葉だけど、
マスコミ業界にも、とてもあてはまる言葉だ。


こういう事件を問題視して、こんなバカな要望をする記者や会社を追及するような
姿勢をなぜ見せないのだろう。
週刊朝日の橋下大阪市長に関する記事騒動のとき、朝日新聞社の記者が
橋下市長に質問されていたけど、「うちとは別資本なので・・・」くらいしか
答えられなかった。「人権問題だ」「メディアに関わるものとして恥ずかしい」くらい
言うことはできないのか・・・


記事によると、テレビ朝日はこのシーンをHP上にアップしたとのことだ。
隠そうとしない、という姿勢はまだマシと言うべきだろう。
他のマスコミ各社は、こういうことがあったことを隠蔽しているのだから。


こんなバカげた要望に対する山中先生の対応がまた素晴らしい。
(引用)
これに対して山中教授はにこやかな笑顔で「そういうことはできません。貴重なものなので」。
きっぱり断った後、「ノーベル賞はこれで私にとって過去のことになりました。大切な場所に
保管してもう見ることもないと思います。一科学者としてこれから、すべきことを粛々とやって
いきたい」と語った。
(引用ここまで)

知性溢れる、真に大人の態度だ。こんなことを言われた記者は、己の小ささ・醜さを知り、
恥ずかしいと思うべきだ。

その後の発言は「もうノーベル賞のことで私を煩わさないでください」と暗に伝えている
ように聞こえるが、グドンなマスコミ連中にこの意図は伝わっているだろうか。。。

山中先生は、「アメリカでは、スポーツ選手や有名人と同じく科学者も、若者や子供たちに
憧れられています」「日本でもそのようになってほしい」などと発言されている。

山中先生の業績はもちろん、この素晴らしい応答一つとっても、日本の知性を代表する
人物として憧れるにふさわしいと思う。
Posted at 2012/12/16 19:40:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | 時事問題 | 日記

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「九重阿蘇ドライブ:その1~戸次本町 http://cvw.jp/b/285856/47431004/
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前々愛車のライオンマークが、ハンドル名の由来です。
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