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この日は久しぶりに花金で湯田温泉デート。食料大臣がリクエストしたお店は
満席で残念だったけど、前から行ってみたかったお店はちょうど空いていた
ようで、ラッキ～！

「魚STANDARD」　以前は「幻のラーメン亭」だったところ。その屋号の
通りお魚中心の居酒屋で、地酒メニューも充実している。


店内は、テーブル席が4卓、6～7人分くらいのカウンター席。
この日は空いていたカウンター席の２つに案内された。

ビールは、プレモルの香るエール。

定番枝豆と、ゆでイカポン酢と。

自家製さつま揚げ。

見た通り、ふっくらまん丸。さつま揚げ（天ぷらとも称す）大好きな自分でも、
初めての食感だった。美味しい～！

シラス大好き。卵黄つきで。


この辺では珍しいオコゼの活け造りを頼むと、なんと！
氷皿に盛ったオコゼたちを見せて、「どれにしましょうか？」だって！
めちゃ嬉しい演出でした。

白身魚のお刺身と言えば、自分の中ではフグ・カワハギ・ヒラメ・タイですが、
それらとも違う食感で旨味たっぷり。これらに加えて５大白身として良いですね！

合わせた地酒は、雁木と東洋美人だったかな？　お酒もお魚もすすみます～！

お口直しはなめ茸おろし

さっぱりするけど、これもお酒に合うから困る～ｗｗ

お肉メニューは鶏唐揚げ

魚メニュー中心と言えど、お肉を食べないわけにはいかない！
写真に写っているカツオの藁焼きは売り切れで残念！

〆はオコゼのアラ汁

美味しかった～！

表通り沿いの人気店、入ってみたらその理由が良くわかるお店でした＼(^o^)／