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2022年10月13日 イイね!

車両引当の連絡

※このブログは2022/9/11に書いています

ディーラーから、車両引当の連絡が来ました。

まだ確定ではありませんが、9月末の登録、10月初旬から中旬に
引き渡しになるとのことです。

思いの外、早かったなという印象です。

偶然ではありませんが、広島への帰省ドライブを無事に終えたあとに
ちょうど乗り換えになるというタイミングでした。

いよいよ乗り換えが現実味を帯びてきました。
Posted at 2022/10/13 08:56:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | CX-5 | 日記
2022年10月13日 イイね!

アブソリュートソロダッチ、初使用はこれ

広島帰省時、実家にあった釜飯のふたをもらって帰りました。
こんなも持って帰ってどうするんだ?などと不思議がられました。

使う理由はこちらです。
以前、お弁当で購入したたこつぼ型の陶器です。
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これで炊飯をするのにふたがなくて困っていたのです。
0.5合を洗い、給水させておきました。
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サイズが合っていませんが、まぁ炊飯は出来るでしょう。
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でも、火にかけてしばらくすると「ピキ」っと嫌な音が...
急いで火を止めて確認しましたが、底からうっすらと水漏れが...
よく見ると、ヒビが入っていました。
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どうやら直火NGだったようです。
まぁ、若干そうじゃないかなと思いつつ炊飯したので、
注意深く監視していましたが、やっぱりだめでした。

このままでは夕飯のご飯がなくなります。
急遽、アブソリュートソロダッチで炊飯することにしました。
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すでに給水済みですし、そのまま炊きます。
沸騰するまで強火で炊きます。
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沸騰したら、一度軽くかき混ぜてふたをして15分弱火で炊きます。
今回は水の量が若干多かったので15分でしたが、100ccなら10分で
炊きあがるのではと思います。
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15分後、火を止めて、15分蒸らします。
そしてドキドキの炊きあがりチェック。
バッチリ炊けていました。
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芯もなく、底の方はうっすら、本当にうっすらと茶色になってました。

実はこの日は道の駅で購入した野菜の天麩羅でした。
野菜が美味しすぎてちょっと食べすぎてしまい、ご飯が入りません。

最後はさっぱりしたいなと思い、炊きたてでもったいないですが、
お茶漬けにしました。
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でも、鉄鍋、アブソリュートソロダッチで食べるお茶漬けも
雰囲気あってよかったです。

ということで、想定外ではありましたが、アブソリュートソロダッチの
初調理は、失敗したら痛い目を見る、炊飯となりました。
大成功に終わってよかったです。
Posted at 2022/10/13 08:56:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2022年10月13日 イイね!

アブソリュートソロダッチ

結局購入してしまうし...
過去、クラムシェルミニダッジ、アイアンメスティンと、
二種類の雑誌付録に飛びつきました。
しかも、使い方が難しく、アイアンメスティンは未だ未使用...
すでにコレクション化しています。
今回のアブソリュートソロダッジはどうしようか迷ったのですが、
アイアンメスティンよりは使い勝手が良さそうだし、
クラムシェルミニダッジよりも料理の幅が広がりそうなので
結局購入してしまいました。
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毎回思いますが、おそらく本屋さんに陳列されている書籍の中では
ナンバーワンの重量だと思います。
今回もめちゃくちゃ重かったです。
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パッケージも毎回可愛いので開封前の気持ちを高ぶらせてくれます。
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こちらがアブソリュートソロダッチです。
本体、ふた、取っ手の3点セットです。
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本体ですがこちら、結構な深さがあります。
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人差し指の第二関節よりちょっと短いぐらいの深さです。
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ふたです。
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クラムシェルミニダッジのときも思いましたが、今回もこのふたが
かなり優秀だと思います。
普通にもう一つのフライパンとして使えるぐらいの構造です。
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取っ手もしっかりホールドします。
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なので、圧力が必要なお料理の場合は蓋として使いますが、
そうじゃない炒めものなどの場合は2品同時に作れます。

流石にとんでもない重量なのと、取っ手はあくまでも持ち運び用なので
鍋フリはできませんが、鉄製のフライパンという利点で、
フォークやスプーンなどを使ってガシガシ使うことができそうです。

このあと、中性洗剤でしっかり荒い、シーズニングをしておきました。
さて、一発目は何を作ろうか。
ビッグハンバーグにして蒸し焼きにしても美味しそう。
更にそこにトマトソースを入れて煮込みハンバーグにしても美味しそう。
ご飯も炊いてみたい。
この深さなら麻婆豆腐もいけちゃいそう。

色々夢が膨らみます。
Posted at 2022/10/13 08:55:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

プロフィール

「日差しもなく、雨も降らず、楽しい潮干狩りです」
何シテル?   06/14 10:54
classです。よろしくお願いします。 アクセラスポーツへの乗り換えを機にメインブログをこちらに変更。 車に限らずいろんなことを書き残していきます。 ...

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