「横田商店」-二宮町-

じつは白河系ラーメンのお店の予定でしたが閉店してました。近くの「横田商店」に変更です。FC展開のお店に見えますが違います。頭の中は醤油ラーメンまっしぐらなのでどうなんでしょう？「味噌チャーシュー麺」を注文。質の良い熟成味噌で樽の香りがします。そこに数種類の香辛料が加わり絶妙のバランス。ラードを使って野菜を炒めてるのでコクも十分あって熱々です。そこに味噌スープには珍しくツルツルの中太平打ち麺。流石に後半は伸びだしましたが満足できるラーメンでしたよ。

「味噌チャーシュー麺」豚バラ焼豚は今流行りの炙りでした。


勿論「ぶっかけチャーシュー丼」です。これなら煮卵は無くても問題無し！