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2013年12月31日 イイね!

「ラーメン角次」-宇都宮- から~の、ラーメン2013締めくくり

「ラーメン角次」-宇都宮- から~の、ラーメン2013締めくくり今年も今日までですね。なんとか無事に年を越せそうです。

年末最後を飾るのが、前回に引き続きG系だなんて、私らしくありませんね(苦笑)。なんだかんだ言って宇都宮界隈に限定すると、残すところ未訪問は、ハイマウントのみになりましたが、並んでまで食べたいとは思わない。
噂によるとラーメンガジロー同様、角ふじ出身とか。まあ、そんなのどうでもいいや。では早速。
「ラーメン(700円)」コールは、ニンニク少なめのみ。
ビジュアルも味わいも、角ふじ系ではなく、完全に二郎より。豚と化調のハーモニー(笑)。

チャーシューは厚切りのバラロールが2枚。クドいかなとも思いましたが、脂身はそれほど多くないので、なんなくクリアー。

麺の量は200と300gから選べます。勿論、前者をチョイス。
どうせなら麺も二郎系のように、ボソッとした平打ち麺にしてほしかった。


いわいる小(チビ)ですから、なんなく完食!

オープンしたばかりだし、近くの武丸に匹敵するにはもうひと超えですが、気になった方はどうぞ。但し、駐車スペースが少なすぎるのが、今後の課題になるかもしれません。


で、抱き合わせになりましたが、ラーメン2013締めくくり

今年は去年に引き続き、若手のFC展開化、G系の進出が目立ちましたね。まあ私の場合は、定食屋や中華屋のラーメンも足しげく通いましたが。
県北は、本格派白河系のお店も増え始めてきましたし、県南は、佐野ラーメンのニューウェーブに今後も目が離せません。








J
i
v
e

2
0
1
3














すみません、今回は特に無しです。

全体的に自然淘汰も含め、確実にクオリティーは上がっているものの、去年度第一位のコレを超えるような衝撃のラーメンはありませんでした(笑)。来年こそは出会いたいものです。

皆様、来年もよろしくお願い致します。
Posted at 2013/12/31 12:00:17 | コメント(5) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2013年12月29日 イイね!

「ラーメン ガジロー」-宇都宮-

「ラーメン ガジロー」-宇都宮-はっきり言って苦手分野ですから、思い立ったときに訪問しないと一生行く事はないです。

最近は加齢のせいで、肉食系のイメージに陰りを見せ始めた jiveです。なので作戦として、肉食系女子を引き連れて訪問したので、バランスは取れてるかと(笑)。だが、とても気が重いぜ~
場所ですが、移転した万万のテナントかと思ったら、隣の建物でした。でも駐車場に変更はありません。
カウンター中心ですが、こうして2人がけの座敷も2つ完備。頑張れば6人程度対応できるかも。

メニュー
罰金制度があります。これどっかで聞いた様な・・・。

「しょうゆラーメン(ニンニクトッピング)」

横から~
頂上に鎮座する漬けニンニクの下には、擦りおろしたタマネギ。きっと店主は角ふじ系の出身だと思われます。
見えにくいですが、スープの表面にはラードと背脂が温度を下げさせない仕事を併用しています。とも考えましたが、ヌルいよ!それと、ちょっと胡椒が強いかなあ。苦手分野なので、多くは語りません(語れません)。

二郎系の様なスープの染み込みが早いザラッとした質感の平打ち麺ではなく、モチっとした太麺。


「jive特性チャーシュー丼」
本意ではありませんでしたが、半ライスがメニューにあったので、ネタ的に注文しました。
お腹はち切れそうです。
Posted at 2013/12/29 12:00:23 | コメント(4) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2013年12月28日 イイね!

麺 中中@宇都宮から~の忘年会

麺 中中@宇都宮から~の忘年会飲み会だというのに、19時~21時半までとの事。
宴もたけなわの頃終了だなんて、こりゃ2次会決定だな。でも、そうなるとお腹いっぱいになっちゃうから、ラーメン屋なのに、ラーメンは食べれない。う~ん微妙だ・・・。
などとぶつぶつ考えながら店に到着。


料理の一部↓


ここからは、鉄板の料理達。

「塩らーめん」
注文された方のを撮影。

駄目だ、ラーメン屋じゃ飲んだ気しない。もう2次会逝っちゃうよ!
Posted at 2013/12/28 12:00:33 | コメント(5) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2013年12月27日 イイね!

芋焼酎~そして今宵もひとり679

芋焼酎~そして今宵もひとり679今更ですが、今年のクリスマスは真岡市にあるパティシェ・カワナのクリスマスケーキを食べました。
24・25日だと、予約しても駐車できないほど大混雑するという噂なので、フライングゲットしました。


↓ここからは通常業務。真岡市Bar Loudから、勝手に出てきた料理達です。

山元酒造「蔵の神」
しっかりと芋の旨味を感じさせてくれます。








2013年12月26日 イイね!

鼠先輩の国へ

鼠先輩の国へ先ずは東南アジアへ・・・

続いてアーリーアメリカンへ・・・

更に続いて中近東へ・・・

酒は飲んだものの、夕方には小雨が降ってきて、寒かった~!


いよいよディナータイム。 
当然の事ながらラーメンはありませんので、カスバ・フードコートにてカレーをチョイス。


「タンドリーチキン(250円)」
バラ売りなのがいい!


「3種類のカリー(990円)」
チキン、ビーフ、シュリンプのカレーソースにライスとナンが付いてます。
大衆と本格の中間的味わい。普通に美味しいし、この土地で千円切りは素晴らしいと思います。
Posted at 2013/12/26 12:19:57 | コメント(3) | トラックバック(0) | カレー全般 | グルメ/料理

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