「めん屋海十」-小山-

魚介豚骨醤油ラーメンのお店が先月オープンしました。
最近この手のラーメン屋さん多いんだよな〜　
まあ、需要があっての事でしょうから。元コンビニが在った敷地なので駐車場もかなり広いです。そして、何故かスタッフ達の車は茨城ナンバーでした。





メニュー表。あっさりの醤油にしたいところですが・・・。

デフォの「味玉濃厚魚介豚骨醤油らーめん」逝くしかないでしょう。濃度のあるスープはまさに名前の如く。しかし、癖が無くとてもマイルドなので最後まで飲み干せました。しっかりと仕込まれた柔らかメンマ、香ばしく焼き上げられたロースチャーシューの組み合わせ。

モッチリとした太自家製麺。

「ぶっかけ」マイルド過ぎて醤油かけたくなってしまいました。


スタッフも若いし、元気一杯。オープンして日が浅いのでこれからでしょう。