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イイね！
   
2010年09月30日

「らーめん武蔵」4 -宇都宮-

「らーめん武蔵」4 -宇都宮- もう、いいかげんラーチャー♪正直飽きてきました（汗）。

今更ですけど、ラーチャーはどちらかだけ美味しくてもダメです。いわばトータルバランス。1+1=3にならなければいけません！それと基本はやっぱり醤油ラーメンでしょう。

と言う事で、武蔵さんは東京スタイルのラーメン。チャーハンを始めセットメニューがとても豊富です。


何気に拘ってるんですよ〜

「半ラーメン」今回はちょっとエグミを感じました。そしてショッパイ！
ブレの範囲内とします。王道の麺はスープに合ってて旨い♪

「チャーハン」チャーシューを漬込んだ醤油ダレを使ってると思われます。香ばしい〜
付け合わせはきゅうりの漬け物。ちなみに前回はたくあんでした。紅ショウガ希望！

ブログ一覧 | ラーメン（宇都宮市） | グルメ/料理
Posted at 2010/09/30 12:06:55

   

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タグ

宇都宮 らーめん武蔵 チャーハン ラーチャー
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この記事へのコメント

ドン・コルレオーネ
2010年9月30日 12:18
へ～”武蔵のこだわり”勉強になりました。

チャーシューが変わってますね～ベーコン風？
コメントへの返答
2010年9月30日 12:33
こんにちは。
雨っぷりです。

チャーシューは軽く表面を炙ってます。
バラじゃないのでベーコン風ではないかも。
ＥＶＯＭＡＮＩＡ
2010年9月30日 12:19
おおおおおおおおおおおおおお
チャーハンは確かに赤い色が有った方が
さらに美味しく見えますね！！（●＾o＾●）
コメントへの返答
2010年9月30日 12:35
地震は落ち着きましたか？

牛丼やお好み焼きに紅ショウガがあるようにチャーハンにも必ず付けてほしいですよね。
黒ノ獅子王
2010年9月30日 13:09
おおおおおおおおおおおおっ！！！
ここは、暫くご無沙汰ですが、、、、（＾、＾;;）

ここは、基本濃い目ですが、、、、、
半ラーメンに逝くから、、、、もっと、、、（＝。＝;;（滝汗


しかしお店、、、
そろそろギドギドしてくる頃かと。。。。（＾、＾;;）（苦笑

コメントへの返答
2010年9月30日 13:25
ガテン系ラーメン屋と言っていいでしょう！

店内は決してキレイではありませんが、我慢出来る範囲内です。

体重増が心配になってきましたが、ラーチャーはまだまだ続きますよ！
らりっくま
2010年9月30日 13:27
どちらも濃そうにみえますね？(^^ゞ

紅しょうが苦手派のオイラには

嬉しい感じです。
コメントへの返答
2010年9月30日 13:36
他にはない味わいのチャーハンでした。
ハマれば病み付きになる事間違いなし。

皆さん、苦手な物が必ずありますね。
紅ショウガ〜
↑のお方の為にも克服して下さい。
かずゆ
2010年9月30日 16:38
半チャーハンはあるけど、半ラーメンの所って
少ないですよね。

チャーハンをメインで食べたいこの頃です。

(^_^;)

最近はエコ箸に慣れてきたせいか、
割り箸の臭さが気になってきました・・・。(汗)
コメントへの返答
2010年9月30日 16:45
チャーハンメインの場合、ラーチャーではなくチャーラーと呼ぶしかないのかも。
なんか「チャラ男」っぽい響きですね。

最近はエコ箸のほうが多く感じてきました。
ツルツルした麺に先が円いエコ箸だと麺が上手く掴めずスープがほとばしります（汗）。
ちゃお.
2010年9月30日 17:25
１＋１＝１．５みたいなお店が多いです（微妙ｗ）

チャーシューを漬込んだ醤油ダレ・・・聞いただけで
うまそうです。^^

「ちゃらお.」・・・いい響きです。（汗）
コメントへの返答
2010年9月30日 17:35
宇都宮市内でラーチャーの方程式がはまるのは3店舗くらいです。
あとはやっぱりちゃお.さんの言う通りかも？

炒めてる時、焼肉焼いてる様な匂いがしました（笑）。

チャーラー♪ですよ。
chyakaiman
2010年9月30日 17:26
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ～！！

チャーハンにきゅうりとは・・・・! !
あのお方が激怒することでしょう（＾Ｏ＾）

今日は「とんぼ」に行ってきました。
ワカメが邪魔でしたが美味しくいただいてきました♪
コメントへの返答
2010年9月30日 17:38
あのお方、きゅうりも嫌いでしたっけ？
直接営業に行くってのもありかと。

冒険しなかったのですね。
ワカメ抜きで注文しましょう！

今日は種馬さんの縄張りで食事しましたよ。
のっちい
2010年9月30日 20:14
おおおおおおお。自分も今日は山東軒でラーメン＋半チャーハンでした。
相変わらず味が安定していません。
岩手屋が恋しくなりました。
コメントへの返答
2010年10月1日 17:30
山東軒のラーメンは種馬さんの縄張りにある近江やを彷彿します。
餃子やカレーもありますが、日光の手前です。

二日酔いの時限定です（笑）。
典
2010年10月1日 2:56
チャーハンはスパイシーの様に見受けられます。
黒い点々が胡椒の様に感じますね。
コメントへの返答
2010年10月1日 12:32
それ程スパイシーではありません。
黒い点々は焦げだと思われます。

ここのラーメンはたまに食べたくなっちゃうんですよ。
マヴッチ
2010年10月1日 23:37
ここも未訪問です・・・

ラーチャーここの店は１＋１＝3ですか？
コメントへの返答
2010年10月2日 16:32
シンプルな東京ラーメンが食べたくなったら是非。

個人的には「2」でした。

   

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