芋焼酎〜そして今宵もひとり533

I氏が休日を利用して小名浜までゴルフに行ったとの事。

小名浜と言うと『アクアマリンふくしま』や『激安◯ープランド』が私の脳裏に焼き付いてますが、今はやはり被災地としての復興状況が真っ先に気になるところ。訪ねると「復興は進んでいるものの、広いグランドはがれきの山だった」と言ってました。
非力ではありますが、天野で少しばかり復興支援をしました。そして今宵呑む酒はバンビちゃん♪

I氏が小名浜で買ってきた食材を適当に出してもらいました。
「コハダ酢〆」

「めかぶ？納豆、豆腐付き」

「アサリの酒蒸し」

「目光の一夜干し」福島と言ったら、やっぱコレでしょう♪

I氏、「他のお客さんが注文した玉子焼きが良く出来たから、これ撮って」だって。
まあ、大半の居酒屋は面倒臭がって玉子焼きを作らずに出来合いを仕入れて提供してますから、アップしてあげようではないか。上手に出来たよ！

今宵ネタが2週間先まであるので、2回分！！
白露酒造株式会社「岩いずみ」癖はないのですが、ちょっと変わった味だなと思い検索してみると、
『減圧蒸留法によるスッキリした味わいの焼酎と常圧蒸留法のドッシリした味わいの焼酎、それら数種の原酒を絶妙にブレンド』との事。色々考えますね〜

「おくら＆玉こんにゃく」

「ビック赤魚？」焼きエイにも見えますね〜

かねふくの明太子を持ち込み、作ってもらいました。


I氏渾身の「明太玉子焼き」これ大好き♪